El Olive Oil World Congress (OOWC), que se celebrará del 26 al 28 de junio en el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) en Madrid, tiene previsto en su segundo día un bloque de ponencias titulado ‘Comunicación y marketing’, donde reconocidos expertos internacionales analizarán temas como la sostenibilidad, el oleoturismo o la diversificación empresarial del sector del aceite de oliva en todo el mundo.

Para ello, el congreso contará con la participación de Imene Trabelsi, jefa del Departamento de Promoción del COI, quien impartirá la ponencia titulada ‘Aceite de oliva y turismo: Diversificación empresarial de la industria del aceite de oliva - Creación de valor añadido a través de la diferenciación y Valorización’.

Tras ella, Elvira Arzubialde, CEO de VML Health, se centrará en ‘Tendencias de comunicación’ y abordará cómo las estrategias digitales y las narrativas de marca pueden fortalecer la presencia del aceite de oliva en mercados nacionales e internacionales.

Le seguirá la socia-fundadora de Castillo de Canena Rosa Vañó que, con su vasta experiencia en el sector, expondrá ‘Cómo exportar con éxito su Aceite de Oliva en un mercado internacional cada vez más competitivo’, ofreciendo insights sobre los desafíos y oportunidades en la exportación del aceite de oliva, destacando estrategias efectivas y prácticas innovadoras para prosperar en un entorno altamente competitivo.

Este bloque se cerrará con la mesa redonda ‘Lecciones aprendidas de experiencias reales, incluyendo la sostenibilidad en sus estrategias de marketing’, moderada por Juan Antonio Polo, jefe del Departamento de Tecnología del Aceite de Oliva y Medio Ambiente del Consejo Oleícola Internacional (COI), y en la que participarán Juan Manuel Luque, director de Luque Ecológico; Mariu Luchetti, directora de marketing e innovación de Deoleo y encargada de sostenibilidad; Rafael Sánchez de Puerta, director general de Dcoop; y Nicolás Tejada, director de Sostenibilidad y Medio Ambiente en ACESUR.

El OOWC busca facilitar la transferencia de conocimientos en todos los eslabones de la cadena de valor del aceite de oliva. Para ello, se expondrán casos de éxito y las mejores herramientas que ayuden al sector a mejorar su eficacia en la producción, investigación y comercialización del producto.