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Gastronomía: recetas y gourmet

XI Premio al Mejor Alimento Elaborado con Aceite de Oliva EXPOLIVA 2023

Con el objetivo de premiar la fabricación de productos alimenticios de alta calidad mediante el uso de aceites de oliva como elementos de base para su elaboración
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La fecha de participación a dicho concurso finaliza el día 14 de abril de 2023./Foto: 123rf

Con motivo de la celebración de EXPOLIVA 2023, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, entre los días 10 al 13 de mayo de 2023, se convoca el XI Premio al Mejor Alimento Elaborado con Aceite de Oliva de acuerdo con las siguientes bases.

En primer lugar, el objeto de la presente convocatoria es premiar la firma o entidad que haya destacado durante el último año por la fabricación de productos alimenticios de alta calidad mediante el uso de aceites de oliva como elementos de base para su elaboración.

En segundo lugar, podrán optar al premio todas las empresas que comercialicen sus productos en el territorio español y elaboren sus productos con aceite de oliva. Asimismo, la entidad ganadora recibirá un título acreditativo y trofeo de la Feria EXPOLIVA, Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines.

En cuarto lugar, el Jurado de este concurso será designado por la Fundación del Olivar, y está integrado por profesionales de reconocido prestigio en la materia y/o del sector del aceite de oliva, siendo sus fallos inapelables.

La entrega del premio se efectuará en un acto público en el recinto ferial de EXPOLIVA durante la celebración en Jaén de la XXI Feria Internacional del Aceite de Oliva. Las firmas interesadas en participar en el premio al mejor alimento elaborado con aceite de oliva, deberán remitir su inscripción junto a un lote con cuatro muestras por cada marca comercial presentada a concurso y la documentación complementaria que estimen conveniente antes del día 14 de abril de 2023 a la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y el Aceite de Oliva.

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