Entre los objetivos de la reunión estará la revisión de los resultados organolépticos del último año, con la intención de determinar qué aceites han alcanzado el nivel de virgen extra
La primera mitad de 2022 estuvo dominada por el fin de la pandemia y la recuperación del consumo fuera del hogar, mientras que la segunda vino marcada por la reacción a la inflación
Entre las novedades de la próxima edición, destaca la agricultura 4.0, los cultivos especiales, la principal tecnología, la formación y la importancia de las alianzas estratégicas, así como la internacionalidad de FIMA
Las ferias dedicadas al sector maquinaria y equipos para bodegas y almazaras ha dado a conocer a los ganadores de este concurso que premia los avances en I+D+i más notables en el sector
Este informe proporciona una comprensión básica de la asignación específica de tejidos de elementos en las hojas del árbol frutal más importante del Mediterráneo