La Fundación Dieta Mediterránea refuerza su compromiso con la sostenibilidad, la salud y el patrimonio cultural a través de su participación en el proyecto europeo MEDDIET GO, una iniciativa que promueve un modelo de turismo sostenible basado en los valores de la Dieta Mediterránea. La creación de un clúster europeo y la celebración de encuentros sectoriales en torno al enoturismo y oleoturismo son los ejes clave de esta acción.

En el marco del programa INTERREG EURO-MED, la Fundación Dieta Mediterránea actúa como partner estratégico del proyecto MEDDIET GO, cuyo objetivo principal es fomentar un turismo rural sostenible y alineado con los principios de la Dieta Mediterránea: salud, sostenibilidad y cultura.

Una de las metas centrales del proyecto es la creación de un clúster europeo de Dieta Mediterránea, concebido como una red de cooperación entre territorios, agentes del sector agroalimentario y turístico, e instituciones públicas y privadas.

Como parte de esta iniciativa, la Fundación ha organizado dos encuentros sectoriales con profesionales y expertos del ámbito rural y turístico para generar conocimiento colectivo y trazar estrategias conjuntas:

• Oleoturismo: desarrollado en la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, el encuentro se centró en el aceite de oliva como emblema del paisaje, la tradición y la economía local.
• Enoturismo: celebrado en la sede de la Federación Española del Vino, el evento analizó el potencial del vino como motor de desarrollo territorial y cultural.

Ambos productos —aceite de oliva y vino — son elementos clave de la Dieta Mediterránea. Más allá de su valor nutricional, representan la identidad y la historia de los territorios mediterráneos, reforzando el vínculo entre comunidad, territorio y experiencia turística.

Desde la Fundación, se siguen construyendo alianzas estratégicas que contribuyan a un modelo de desarrollo rural más inclusivo, donde el turismo sostenible se articule en torno a productos locales y valores compartidos.