Revista
La creación de un clúster europeo y la celebración de encuentros sectoriales en torno al enoturismo y oleoturismo son los ejes clave de esta acción.En el marco del programa INTERREG EURO-MED, la Fundación Dieta Mediterránea actúa como partner estratégico del proyecto MEDDIET GO, cuyo objetivo principal es fomentar un turismo rural sostenible y alineado con los principios de la Dieta Mediterránea: salud, sostenibilidad y cultura.Una de las metas centrales del proyecto es la creación de un clúster europeo de Dieta Mediterránea, concebido como una red de cooperación entre territorios, agentes del sector agroalimentario y turístico, e instituciones públicas y privadas.Como parte de esta iniciativa, la Fundación ha organizado dos encuentros sectoriales con profesionales y expertos del ámbito rural y turístico para generar conocimiento colectivo y trazar estrategias conjuntas:Oleoturismo: desarrollado en la Fundación Patrimonio Comunal Olivarero, el encuentro se centró en el aceite de oliva como emblema del paisaje, la tradición y la economía local.Enoturismo: celebrado en la sede de la Federación Española del Vino, el evento analizó el potencial del vino como motor de desarrollo territorial y cultural.Ambos productos —aceite de oliva y vino — son elementos clave de la Dieta Mediterránea.
Fundación Dieta Mediterránea
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