Las empresas de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC) han puesto en el mercado 59 millones de litros, 4,5 millones de litros más que en agosto del 2022. Por categorías, 23  millones se corresponden con el aceite de oliva en el total de sus categorías, 2 millón de litros con el aceite de orujo y 34 millones de litros con los aceites vegetales, en este octavo  mes de 2023.

Aceite de oliva

Para el aceite de oliva en el mes de agosto de 2023, se han puesto en el mercado 23 millones de litros de aceite de oliva, 3 millones de litros menos que en agosto del 2022. En cuanto a las categorías, 9,28 millones de litros corresponden al virgen extra y de virgen con 3,53  millones de litros. Por su parte, para el aceite de oliva suave presenta las cifras de 7,48 millones y 2,78 millones de litros para el intenso.

En cuanto a las ventas totales, en estos ocho meses de 2023, de aceite de oliva ascienden a 170,60 millones de litros, siendo 72,84 millones de litros de “virgen extra” (-14,83% vs. 2022), 54,89 millones de litros de “suave” (-26,57% vs. 2022), 22,55 de “intenso” (-19,53% vs. 2022) y 20,31 millones de litros de “virgen” (+12,79% vs. 2022). El acumulado total de los aceites de oliva presenta una cifra inferior en 35,72 millones de litros respecto al del 2022, lo que se identifica con un descenso de un 17,31%.

Las ventas de aceite de oliva por campaña 2022/2023, ascienden a 244,34 millones de litros, lo que supone una disminución del 13,78% frente a la campaña pasada. En el detalle para las diferentes calidades del aceite de oliva, el “virgen extra” con 103,84 millones de litros acumulados presenta un descenso del 13,78% respecto al mismo periodo de la campaña 2021/2022. El aceite de oliva “virgen”, con 27,57 millones de litros, que ha tenido de nuevo un comportamiento positivo con un incremento del 12,13%. El aceite “suave” con 81,78 millones de litros, un 19,45% menos que la campaña anterior,%, mientras que el “intenso” son de 31,13 millones de litros, lo que representa una cifra negativa en un 20,78%.

Aceite de orujo y otro aceites vegetales

En cuanto al aceite de orujo, en el mes de agosto se han puesto en el mercado 2 millones de litros de aceite de orujo de oliva. Con estas cifras, el acumulado anual durante estos ocho meses del 2023 asciende a 12,22 millones de litros. En lo que llevamos de la campaña 2022/2023 se han puesto en el mercado 16,75 millones de litros de aceite de orujo, cifra muy similar a la del mismo periodo de la campaña anterior.

Para las salidas de los aceites vegetales durante este mismo mes, ascendieron a 34 millones de litros. El aceite de girasol es el aceite más representativo de esta categoría con 23,34, y en cuanto al aceite refinado de semillas, presenta una cifra superior a los 10,23 millones de litros. Los aceites de colza, soja, maíz, cacahuete, pepita de uva presentan cifras bastante distantes de las del aceite de girasol y del refinado de semillas. Por tanto, la cifra acumulada de los ocho primeros meses de este año es de 239,15 millones de litros, un 7,78% superior a la del mismo periodo del 2022.

En cuanto a los datos acumulados de los principales aceites vegetales (girasol, semillas, colza y soja) coincidentes con el periodo de la campaña de los aceites de oliva, el aceite de girasol presenta una cifra de 236,94 millones de litros, un 7,75% menos que en el mismo periodo de la campaña anterior. El aceite de colza y el de soja también presentan una tendencia negativa con 3 y 1,22 millones de litros, lo que supone un descenso de un 22,27% y un 46,09% respectivamente. Por el contrario, el aceite de semillas con 80,45 millones de litros presenta un aumento del 49,87%.