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Datos mundiales de producción y exportación de aceite de oliva

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Foto: 123rf

Publicado el último informe de perspectivas a corto plazo para los mercados agrícola de la UE, elaborado por la Comisión Europea. Las exportaciones de aceite de oliva alcanzarán altos niveles en esta campaña 2019/2020, un 7% por encima del promedio de los últimos 5 años, a pesar del descenso de cosecha en España (1.250.000 toneladas).

La razón es el repunte de las cosechas en Italia, Grecia y Portugal, que obtuvieron datos muy malos la pasada campaña. Italia mejorará sus cifras de producción en un 20% (350.000t), mientras que Grecia lo hará en un 60% (300.000). Túnez (350.000t) disputará la segunda plaza del mercado a Italia, mientras que Portugal producirá unas 140.000 toneladas.

En total, la producción oscilará los 2,1 millones de toneladas. A pesar de ello, la cifra no supera la producción obtenida en la pasada campaña, pues se prevé un descenso del 9,2% en la producción total y un 6,2% en las exportaciones. Más marcado es el descenso de las importaciones (-26%). La nota positiva es el aumento del consumo, previsto en un 11%, y, también el aumento generalizado de la calidad del aceite de oliva producido. Estados Unidos seguirá siendo el destino principal de las exportaciones de aceite de oliva, pero el exceso de stock, así como las últimas medidas impuestas por Trump, frenarán las cifras de exportación.

En 2018, la cifra total de exportaciones agroalimentarias en España fue de 50.349 millones de euros.

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