La 24ª edición de ENOMAQ/OLEOMAQ, celebrada del 11 al 13 de febrero en Feria de Zaragoza, concluye con un balance altamente positivo, consolidándose como referente en el sector vitivinícola, oleícola y cervecero del sur de Europa. El evento reunió a 936 marcas expositoras de 30 países, ofreciendo una muestra diversa de avances tecnológicos y soluciones innovadoras para la industria. 

Participación y afluencia

Durante los tres días de feria, más de 28.000 profesionales recorrieron los pabellones 4, 5, 6, 8 y 9 de Feria de Zaragoza. La calidad y diversidad de la oferta expositiva fueron ampliamente valoradas por los asistentes, quienes destacaron el ambiente de negocio constante y las oportunidades de networking que ofrece ENOMAQ/OLEOMAQ. La presencia de delegaciones internacionales, incluyendo profesionales de bodegas, almazaras y cerveceras de la península ibérica, así como del sur de Francia e Italia, reafirma el carácter global del certamen. 

Innovación y tecnología

ENOMAQ/OLEOMAQ 2025 se distinguió por una oferta expositiva reforzada en equipos para bodegas, almazaras e industria cervecera, subrayando su compromiso con la calidad y la vanguardia tecnológica. La transversalidad del evento se evidenció en que el 35% de las empresas expositoras presentaron maquinaria aplicable a los tres sectores, fomentando sinergias y colaboraciones intersectoriales. 

Jornadas técnicas y actividades paralelas

El programa de ENOMAQ/OLEOMAQ incluyó más de 60 sesiones técnicas, entre conferencias y mesas redondas, que atrajeron a una elevada participación. Estas actividades consolidan a la feria como una plataforma de referencia para el intercambio de conocimiento, permitiendo a los profesionales descubrir las últimas técnicas y avances del sector. 

Eventos destacados

Durante la feria, se firmó el acuerdo para que el prestigioso concurso internacional Grenaches du Monde 2025 se celebre en Cariñena y Zaragoza los días 5 y 6 de mayo. Este evento reunirá a productores de todo el mundo y a un jurado profesional de entre 60 y 80 expertos que evaluarán cerca de 1.000 muestras de vinos elaborados con garnacha. La elección de Cariñena como sede coincide con su reconocimiento como Ciudad Europea del Vino 2025, consolidando a la región como epicentro de esta variedad. 

Asimismo, la VII edición del Concurso Nacional de Vinos Vinespaña se llevó a cabo en el marco de la feria, con la participación de 900 muestras evaluadas por un jurado de 40 catadores de asociaciones de enología de toda España. Este concurso se consolida como un referente nacional, potenciado por su celebración en ENOMAQ/OLEOMAQ, donde encuentra gran visibilidad y genera importantes sinergias comerciales. 

Perspectivas futuras

Con esta edición, Feria de Zaragoza refuerza su papel como punto de encuentro ineludible para la innovación y el negocio en la industria vitivinícola, oleícola y cervecera. La organización ya mira hacia la próxima convocatoria con el objetivo de seguir elevando el estándar de excelencia y ofrecer a los profesionales del sector un espacio donde convergen tecnología, conocimiento y oportunidades comerciales.