La Delegada de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Jaén y presidenta de la Fundación del Olivar, Soledad Aranda, hace una valoración muy positiva respecto a Expoliva 2023, que se celebrará en Jaén, del 10 al 13 de Mayo: “ una vez recobrada la total presencialidad en el Simposium y en el Salón Expoliva Virgen Extra, esta edición está despertando un interés inusitado entre los participantes, superando la presentación de ponencias al Simposium, respecto a anteriores ediciones”.

Asimismo, respecto a los Premios Internacionales EXPOLIVA a la Calidad de los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra, la Presidenta de la Fundación del Olivar, Soledad Aranda, manifiesta que se han sobrepasado las más optimistas previsiones, superándose el número de aceites presentados en otras ediciones. “A fecha de hoy son más de 160 los aceites presentados”. Cabe decir que los citados premios son los de mayor antigüedad y tradición de cuantos se convocan en el contexto internacional, instituidos por primera vez en 1986.

En cuanto al IX Salón Expoliva Virgen Extra, y en palabras de la presidenta de la Fundación del Olivar y Delegada de Agricultura de la Junta de Andalucía en Jaén, Soledad Aranda “estamos recibiendo peticiones de participación, además de las provenientes de países de la cuenca mediterránea, de otros países emergentes en la producción de aceites, como: Chile, Argentina, Brasil y Uruguay, así como algunos provenientes del continente asiático.

Durante estos últimos años, la Junta de Andalucía, desde la Delegación de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural en Jaén, a través de la Fundación del Olivar, viene realizando una decidida apuesta por la promoción de la primera y única feria internacional relacionada con el Olivar, consiguiendo hacer de Jaén el centro internacional del Aceite de Oliva y la olivicultura.

“Una vez más la Ciudad de Jaén y el resto de la provincia, van a tener un impacto directo en la generación de negocio relacionado con el olivar y con el resto de sectores, así como en el ámbito de la hostelería, alojamientos y comercio en general” añade Soledad Aranda.