web statistics
I+D+I

Bilbao, centro de al Innovación y emprendimiento europeo

El objetivo será conocer las tendencias más punteras en la innovación del sector agroalimentario y servir de encuentro, intercambio y motivación
Food fun fan bilbaoeitfood oleo 280922
El evento está enfocado en la importancia de la innovación en el sector agroalimentario./Foto: EIT Food

Los próximos días 5 y 6 de octubre, Bilbao se convertirá en el epicentro de la innovación y el emprendimiento europeo. El estadio San Mamés acogerá dos importantes eventos impulsados por el consorcio europeo EIT Food, donde se reunirán tanto ponentes y expertos de primer nivel como novedosas e innovadoras ‘startups’ que ya se han convertido en casos de éxito.

Se trata, en primer lugar, de INNOVEIT, el evento insignia del Instituto Europeo de Innovación y Tecnología-EIT, que reúne a empresarios e innovadores de toda Europa apoyados por el organismo para resolver diferentes retos mundiales, que se celebrará el 5 de octubre. Al día siguiente, el 6 de septiembre, tendrá lugar la cuarta edición de FUN&FAN, el evento anual centrado en conectar a ‘startups’ innovadoras de toda Europa con el futuro del mundo agroalimentario.

Innovación en el sector agroalimentario

La cuarta edición de FUN&FAN llega a San Mamés para compartir experiencias y casos de éxito de “startups” locales e internacionales, grandes empresas y fondos de inversión. El objetivo será conocer las tendencias más punteras en la innovación del sector agroalimentario y servir de encuentro, intercambio y motivación.

Durante esta edición, se podrán conocer de primera mano casos de éxito como los de las “startups” Aitana Spirulina, Bosque Foods o AgroGRIn Tech. Se trata de empresas que han impulsado soluciones innovadoras que, además, ayudan a promover los Objetivos de Desarrollo Sostenible. La innovación y el espíritu empresarial pueden contribuir a construir un planeta mejor para todas las personas y muchas “startups” ya son ejemplos reales de negocios que buscan un sector más sostenible.

El evento está enfocado en la importancia de la innovación en el sector agroalimentario con profesionales de centros tecnológicos y entidades como Neiker, Azti o el Basque Culinary Center y expertos como Henrik Stamm Kristensen, CEO y fundador de Blendhub.

Otro de los temas a tratar serán los pasos necesarios para que empresas con una estrategia orientada a la transformación de productos agrícolas aporten más valor añadido y más diferenciación en los mercados internacionales. Para ello, se contará con profesionales como Marta Rufino, Global Innovation Director en Sigma.

Además, los asistentes podrán disfrutar de ponencias sobre las perspectivas del mercado mundial de FoodTech; las tendencias clave de inversión a seguir en 2022; y la importancia de la colaboración y la asociación para que las “startups” agroalimentarias crezcan y lleguen al mercado, donde desempeñan un papel fundamental a la hora de transformar el sistema agroalimentario y hacer frente a retos presentes y futuros.

La inscripción de FUN&FAN es gratuita y permanece abierta. Ya se puede consultar el programa completo. El evento se desarrollará en inglés.

Relacionado Nueva propuesta para las startups más innovadoras de agroalimentación del sur de Europa En busca de proyectos innovadores en el sector agroalimentario para el Sur de Europa

Más noticias

Informe agroalimentario cajamar oleo100725
Mercado
Informe 2024 del Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo de Cajamar
Parcela Ensayos GOBiolivo 201 oleo100725
Agronomía
La biodiversidad del olivo es un recurso estratégico que debe protegerse y aprovecharse para asegurar el futuro del sector en esta provincia
Xylella fastidiosa tesis ias csic oleo100725
Plagas/Enfermedades
La tesis de Miguel Román profundiza en la ecología y riesgo fitosanitario de Xylella fastidiosa en España
Andalucia trade fancy show NY oleo090725
Mercado
El aceite de oliva encabeza las ventas con 860 millones de euros (+50%) y representa el 64% del total exportado a EEUU
Maquina Olike 201 oleo090725
Mercado
El proyecto está en pruebas en la cooperativa aceitunera SAT Albarizas, con resultados muy positivos en ahorro hídrico y económico
Investigadora Hikmate Abriouel uja xylellaF oleo090725
Plagas/Enfermedades
Los hallazgos forman parte de los proyectos europeos Smart-Agri-Spore y Target-Xf
Oleocampo premio igualdad definitiva oleo090725
Mercado
Única cooperativa productora de aceite de oliva distinguida con la Marca Andaluza de Excelencia en Igualdad

Revista Óleo Revista

Óleo Semanal

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana