El consumo de aceite de oliva en los hogares españoles ha descendido un 0,6% en julio, hasta 34,6 millones de litros, mientras que el gasto en este producto se situó en 107,7 millones de euros, un 27,3% más que en el mismo mes de 2012. Así lo reflejan los últimos datos del panel de consumo alimentario del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente.

Este informe indica también que, en el caso del aceite de girasol, los hogares consumieron 14,1 millones de litros en julio, un 18,1% más respecto al mismo mes del año anterior, mientras que el gasto en este producto fue de 18,6 millones de euros, lo que supone un 21,6% más que en 2012.

Asimismo, entre agosto de 2012 a julio de 2013 el consumo de aceite de oliva fue de 414,7 millones de litros, frente a los 439,6 millones registrados en el periodo anterior, por valor de 1.145,6 millones de euros, un 7,7% más. Por su parte, el consumo per cápita de este producto en dicho período fue de 9 litros.

En cuanto al aceite de girasol, los hogares españoles consumieron en dicho período un total de 164,1 millones de litros, un 7% más, que supuso un gasto de 214,2 millones de euros, con un crecimiento del 10%. Su consumo per cápita se situó en 3,6 litros.

Respecto al consumo de aceitunas, los datos del panel del Ministerio detallan que los hogares españoles adquirieron entre agosto de 2012 y julio de 2013 un total de 111,5 millones de kilos, un 6,8% más que el mismo periodo del año anterior, por valor de 315,9 millones de euros, un 7,6% más. Su consumo per cápita fue de 2,4 kg.