Representantes del sector andaluz de la aceituna de mesa se han reunido en Sevilla con la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Elena Víboras, para abordar la situación actual del sector y crear un grupo de trabajo que defina medidas futuras para ganar competitividad y rentabilidad. Víboras destaca como necesario que las acciones “concretas y precisas” a desarrollar estén consensuadas por el sector, y ha garantizado que si es así contarán con el apoyo de la Junta de Andalucía en el marco del Plan Director del Olivar.

En este encuentro, que responde a una petición de los productores, se ha acordado la creación de este grupo de trabajo con un calendario preciso para definir las futuras actuaciones. La consejera ha explicado que “la viabilidad del sector de la aceituna de mesa radica en trabajar para mejorar el equilibrio en todos los eslabones de la cadena de valor aumentando los márgenes comerciales”.

El sector andaluz dedicado a la aceituna de mesa muestra actualmente un “notable potencial” que se plasma en su destacable contribución a la producción mundial y su “valiosa capacidad de generar beneficios sociales, económicos y medioambientales”, ha aseverado la titular de Agricultura. Sin embargo, las más de 20.000 explotaciones de la región con aptitud única para la producción de este alimento deben afrontar también diversos retos entre los que se encuentra mejorar en rentabilidad.

Durante la reunión, Víboras ha resaltado que la posición de la Junta de Andalucía queda patente en la Ley del Olivar, donde se “define el compromiso del Gobierno andaluz por garantizar el futuro del sector”, añadiendo que el Plan Director del Olivar es “el instrumento planificador que nos va a permitir emprender la hoja de ruta que escojamos para la aceituna de mesa”.

A estas normativas se suma además el cumplimiento de la Administración regional del compromiso financiero que requiere esta ley a través del diseño del Subprograma Temático del Olivar, con un presupuesto de gasto público específico de 304 millones de euros. “El Plan Director y el Subprograma Temático del Olivar dan respuesta a todos los desafíos del sector”, ha aseverado la consejera.