La próxima edición de la World Olive Oil Exhibition (WOOE) ya tiene fecha de celebración, será los días 9 y 10 de marzo de 2016, y como cada año tendrá lugar en el recinto ferial de Ifema, en Madrid. Según señalan desde la organización, la participación en este salón “es la mejor oportunidad para activar un mercado que puede dar mayor competitividad a las empresas que acudan al él como consecuencia de la fuerte presencia de operadores internacionales”.

Según aseguran sus organizadores, la próxima edición de la feria coincidirá con la que “puede ser la de la recuperación de nuevos productores como Argentina, Chile o Estados Unidos, y la consolidación de otros más tradicionales que apuntan a incrementos, como Jordania, Egipto o Irán”. Añaden que desde la WOOE, su reto es “la consolidación como única feria internacional de aceite de oliva y con un paso adelante en su internacionalización, tanto en compradores como en productores”.

La pasada edición contó con la presencia de 100 almazaras de regiones como Andalucía, Castilla La-Mancha, Castilla y León, Extremadura, Galicia, Madrid, Cataluña e Islas Baleares, así como otras procedentes de Túnez y Grecia también, además de compradores, importadores, intermediarios, prensa especializada y profesionales del sector de 38 países.