Sevilla acogía ayer, 14 de junio, el II Foro Internacional del Aceite de Oliva y la Aceituna de Mesa, que organiza el Instituto de Estudios Cajasol, en el que el viceconsejero de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Ricardo Domínguez, ha recalcado la importancia de la calidad para “conquistar un mercado internacional que ofrece aún grandes posibilidades de crecimiento para los productores”, y ha recordado que Andalucía cuenta actualmente con 12 Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) que amparan aceites de oliva virgen extra a las que se suma la DOP “Aceituna Aloreña de Málaga”. “Unas menciones que reconocen la excelencia de los alimentos de Andalucía a nivel europeo y que ofrecen garantías a los consumidores en un mercado cada día más exigente y competitivo”, ha comentado el viceconsejero.

Durante su intervención, Ricardo Domínguez ha resaltado también que la calidad es “un parámetro fundamental e irrenunciable a tener en cuenta en las negociaciones del acuerdo comercial entre Europa y Estados Unidos” y ha hecho hincapié en que los agricultores andaluces necesitan “un reconocimiento justo” en la Política Agrícola Común (PAC) a través de las ayudas asociadas, donde debe incluirse un incentivo dirigido al olivar en pendiente.

El viceconsejero ha destacado también en su discurso la necesidad de apostar por la concentración de la oferta para que los productores ganen peso en las negociaciones con las comercializadoras y distribuidoras.

Asimismo, Ricardo Domínguez se ha referido a la bioeconmía, destacando el sector del olivar como “claro ejemplo de economía circular” y recordando que la Comisión Europea reconoció a Andalucía como región modelo para impulsar la industria química sostenible gracias a un proyecto elaborando en la Comunidad Autónoma que marca la hoja de ruta para que la producción química sostenible genere y atraiga inversiones con el fin de crear empleo y riqueza.