El Consejo Regulador de la DO Sierra Mágina tiene nuevo presidente, Salvador Contreras, elegido esta semana, que sustituye en el cargo a Rafael de la Cruz como presidente del mismo, cargo que ha ocupado desde 1995. En su despedida, De la Cruz felicitó al nuevo presidente y manifestó su orgullo por haber representado al aceite de calidad producido en la comarca de Sierra Mágina, y animó a las entidades a perseverar en el esfuerzo por hacer un aceite virgen extra de calidad diferenciada, bajo el paraguas de la figura de calidad de la Denominación de Origen. La vicepresidencia estará ocupada por Lorenzo Herrera Quesada.

El nuevo presidente ocupa en la actualidad la gerencia del Instituto de Estudios Jienenses de la Diputación de Jaén. Es olivarero nacido en Albanchez de Mágina, y autor de varios libros y artículos dedicados a la investigación sobre el aceite de oliva. Asimismo, dirige varios proyectos de investigación en la comarca de Sierra Mágina, entre ellos la Revista de Estudios sobre esta comarca.

En su presentación, Contreras agradeció la confianza depositada en él con su nombramiento, y se manifestó dispuesto a aportar todo su esfuerzo y conocimiento en la defensa de los aceites de calidad de Sierra Mágina, siempre bajo el amparo de una figura de calidad reconocida como es la Denominación de Origen, una figura clave para diferenciar el aceite obtenido.