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El aceite de oliva virgen, categoría en aumento durante el mes de mayo

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Foto: 123rf

Las ventas de aceites envasados alcanzaron el pasado mes de mayo 59,56 millones de litros, de los que 2,23 millones fueron de aceite de oliva, 1,22 millones de litros de aceite de orujo de oliva y los casi 31,11 restantes de otros aceites refinados de semillas oleaginosas.

Según datos de la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (Anierac), en mayo de este año, de los 27,23 millones de litros de aceites de oliva que salieron este mes, 10 millones de litros fueron de suave y extra. De la categoría virgen 2,8 millones de litros y el intenso 3,9 millones. La cifra del mes de mayo es la más elevada de las de este año. Las ventas acumuladas de aceite de estos cinco primeros meses de 2018 ascienden a 271 millones de litros, una cifra muy parecida a lo que se obtuvo en el mismo periodo de 2017.

En estos ocho meses de la campaña 2017/2018 la suma de salidas de las cuatro categorías es de 192,77 millones de litros, casi 12,4 millones de litros menos de los que salieron en el mismo período de la campaña anterior. Por categorías la única que ha tenido un comportamiento positivo es la del virgen con un aumento del 4,24%, en tanto que la categoría suave permanece casi estable, mientras que esta disminución es más acentuada en las categorías virgen e intenso.

Las ventas de aceite de orujo de oliva han alcanzado 1,22 millones de litros. En cuanto a las ventas acumuladas de esta categoría en lo que va de campaña ascienden a 6,5 millones de litros, un 18,12% menos de lo que salió en el mismo período de 2017.

En cuanto a las ventas del refinado de girasol mantienen su firmeza. En este mes han salido más de 27 millones de litros de aceite refinado de girasol y 3,8 millones de litros del refinado de semillas. La suma de las ventas de los aceites de este grupo en lo que va de año, es de 147,56 millones de litros, un 4,41% más de los que se vendieron en los 5 primeros meses de 2017.

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