El ministro Luis Planas ha anunciado el lanzamiento de Gastronomika Live, un proyecto virtual que se desarrolla en el marco del congreso gastronómico San Sebastián Gastronomika, que celebrará su 21ª edición entre el 4 y el 7 de octubre. La iniciativa se compone de diversas acciones para promocionar el consumo de Alimentos de España, con especial atención a los productos frescos y aquellos afectados por la crisis del Covid-19.

Durante la inauguración del Gastronomika, que ha tenido formato de entrevista, Planas ha puesto en valor el “fantástico trabajo” del conjunto de la cadena alimentaria para garantizar el suministro de alimentos a los ciudadanos. El ministro se ha mostrado convencido que ”juntos lograremos, poco a poco, recuperar la actividad económica y cierta normalidad social”. Además, ha reconocido el valor de los pequeños productores y ha animado a comprar alimentos de proximidad, hecho que "no es incompatible con la necesidad de exportar los productos, que son altamente demandados en la Unión Europea".

En relación con la disminución de mano de obra en el campo por las restricciones a la movilidad, el ministro ha indicado que, hasta la fecha, no se han registrado problemas para la recogida de las cosechas. De cara a las campañas de verano, “vamos a poner todos los medios, en coordinación con las organizaciones agrarias, cooperativas y comunidades autónomas para que ninguna tarea agraria se quede por cubrir, los trabajadores puedan lograr un complemento salarial y todos los ciudadanos dispongan de una oferta normal de productos”. Si fuera necesario, ha añadido, se prolongará el decreto de medidas urgentes en materia de empleo agrario hasta finales de septiembre.

En el ámbito comunitario, Planas ha asegurado que “la PAC es ahora más necesaria que nunca”, para mantener una actividad que es fundamental para la sociedad. Según ha asegurado “el conjunto de la sociedad ha visto que necesitamos a los agricultores, ganaderos y pescadores, y necesitamos una política comunitaria que apoye esa agricultura”.