Revista
El proyecto europeo Soil O-Live, en colaboración con la compañía líder en aceite de oliva Deoleo, ha celebrado en la localidad griega de Skala (Lakonia) su primer workshop formativo sobre sostenibilidad en el olivar. La jornada ha contado con la presencia de expertos internacionales en agricultura sostenible y ha reunido a cerca de medio centenar de agricultores de la región.
El evento, que se enmarca en el programa Horizonte Europa a través de la iniciativa Soil Health and Food, ha contado con ponencias técnicas a cargo de referentes del sector como Antonio Manzaneda, coordinador del proyecto Soil O-Live; Juan Carrasco, responsable global de sostenibilidad de Deoleo; Vasileios Gkisakis, investigador de ELGO-DIMITRA; y Giorgos Kokkinos, representante del grupo de agricultores Nileas Farmers Group.
La apertura del workshop corrió a cargo de Manzaneda y Carrasco, quienes destacaron la relevancia estratégica de la región de Lakonia como zona olivarera clave en el Mediterráneo oriental. “Estas jornadas marcan un hito para seguir expandiendo prácticas sostenibles en regiones productoras de aceite de oliva, conectándolas a proyectos como Soil O-Live”, afirmó Manzaneda.
Por su parte, Carrasco subrayó la importancia de promover la sostenibilidad a escala mediterránea: “Es una excelente noticia que almazaras griegas como Korbakis, ya adherida al protocolo de sostenibilidad de Deoleo, se sumen a esta iniciativa. El sector olivarero en Grecia, y particularmente en Lakonia, enfrenta desafíos significativos que deben abordarse con ciencia y compromiso”.
Durante la sesión, Vasileios Gkisakis presentó los objetivos y avances del proyecto Soil O-Live, centrado en mejorar la salud del suelo olivarero y la resiliencia de los ecosistemas agrícolas. Asimismo, Giorgos Kokkinos compartió la experiencia de Nileas Farmers Group en la adopción de prácticas sostenibles, destacando su impacto positivo en la productividad y en la calidad del aceite.
También participó un representante de Gaia Epicheirin, empresa especializada en agricultura de precisión, quien presentó soluciones tecnológicas para la monitorización de plagas y la optimización del uso de tratamientos fitosanitarios, lo que permite una gestión más eficiente y ecológica del cultivo.
Este taller en Grecia se suma a las decenas de jornadas formativas celebradas en España y Portugal durante los últimos dos años, en las que se ha capacitado a más de 1.000 agricultores en técnicas de conservación del suelo y mejora de la sostenibilidad del olivar. Se prevé que próximamente se realice una formación similar en Italia.