El próximo 20 de junio el centro del Ifapa de Córdoba, en Alameda del Obispo, acogerá el IX Foro INIA de colaboración público-privada, bajo el título “Olivar y aceite de oliva”. El objetivo de este Foro es poner en contacto a los investigadores que realizan su investigación con fondos públicos con empresarios que trabajan en el sector, con el fin de realizar un intercambio de información que permita al tejido empresarial aprovechar los conocimientos para innovar y dirigir los objetivos de investigación orientada hacia los problemas actuales.

A lo largo de la jornada se llevarán a cabo una serie de presentaciones que, por parte de los investigadores, tratarán sobre su actividad investigadora en el momento actual, resultados de su investigación en los últimos cinco años. y su oferta para futuras colaboraciones.

En el caso de las empresas, las presentaciones irán dirigidas a dar a conocer sus necesidades y problemática con el fin de llegar a una colaboración con los investigadores del sector público. El programa está en fase de elaboración, por lo que por el momento, desde Alenta, Plataforma Tecnológica del Olivar, informan que habrá cinco bloques temáticos: Mejora genética y biotecnología, Técnicas de cultivo, Sanidad y protección vegetal, Técnicas de elaboración del aceite de oliva y Calidad y pureza del aceite, y una mesa final de conclusiones.