La firma Hacienda Guzmán lanza su aceite de oliva virgen extra ecológico, obtenido de las 260 hectáreas de producción ecológica certificada de la Hacienda Guzmán. Se trata de un coupage “producido con los sabores más significativos de este enclave olivarero: el aroma de la hojiblanca, el frutado de la arbequina y el carácter selecto de la manzanilla”, indican desde la compañía.

Asimismo, añaden que HG Ecológico es un aceite de oliva elaborado de una forma natural y saludable, con el máximo respeto al medioambiente y bajo estrictos controles de calidad. “La cuidada selección y recogida de aceitunas, manual y en verde, así como la molturación en el mismo día, hacen posible que el aceite conserve la esencia de las tres variedades que lo componen. El diseño del envase sigue la línea moderna y elegante de HG, contribuyendo además a la mejor conservación del aceite al ser opaco”, aseguran sus responsables.

Tras HG Reserva Familiar, monovarietal de manzanilla, HG Ecológico es el segundo aceite de oliva virgen extra de Hacienda Guzmán en salir al mercado. Hacienda Guzmán continúa así su proyecto de lanzamientos de aceites de oliva Premium bajo la enseña HG, “aceites caracterizados por ser fruto de las mejores aceitunas de la hacienda y de los procesos y requisitos de calidad más exhaustivos. Se pretende con ello asegurar la llegada de una experiencia única a las mesas y cocinas de los más exquisitos amantes de la buena gastronomía”, afirman desde la compañía.