La firma Dcoop cuenta con un total de 21 certificaciones que garantizan la calidad y seguridad alimentaria de sus productos, lo que requiere la continua adaptación y mejora de su sistema de producción, gestión y comercialización para superar con éxito las auditorías a las que se somete de forma constante.

Las distintas plantas de envasado de aceite en Villarrubia (Córdoba) y Santa Fe (Granada), de aceituna en Monturque (Córdoba) y Dos Hermanas (Sevilla), así como la planta de elaboración y envasado de mosto concentrado en Alcázar de San Juan (Ciudad Real) cuentan con normas de seguridad y calidad alimentaria a cuyas auditorías externas se somete de forma periódica para aumentar la confianza de los consumidores, adaptarse a las exigencias de los clientes potenciales, optar a trabajar con marcas de distribuidores de todo el mundo, evaluar a sus proveedores siguiendo requisitos de normas internacionales, facilitar la transparencia de toda la cadena de suministro y, por supuesto, evidenciar el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios en todos los procedimientos de la empresa.