Desde el pasado lunes 16 hasta el próximo domingo 22 el aceite de oliva es el protagonista en Sevilla. Bajo la organización de la Diputación, a través de Prodetur, el objetivo es difundir, entre los visitantes, tanto efectivos como potenciales, el conocimiento de los aceites sevillanos como valor emblemático de la gastronomía del destino, entre los que se encuentran los galardonados en esta campaña con el premio al Mejor Virgen Extra de la Provincia de Sevilla y al Mejor Virgen Extra de las Sierras de Sevilla.

A lo largo de la semana se están desarrollando las Jornadas Gastronómicas de los Aceites de la Provincia, en colaboración con la Asociación de Empresarios de Hostelería y los establecimientos de restauración asociados ofrecen un menú especial cuyo protagonista es el aceite de oliva. Asimismo, mañana jueves Oleoestepa y la Denominación de Origen Estepa acogerán la visita de las Universidades de Turismo de Sevilla que conocerán el modelo de oleoturismo implantado en la comarca de Estepa y Puente Genil, ya convertido en una referencia dentro del sector.

Tanto desde Oleoestepa como desde la Denominación de Origen Estepa se valora de forma muy positiva la iniciativa puesta en marcha por la Diputación de Sevilla para poner en valor los mejores aceites de oliva vírgenes extra de la provincia, y se espera que el proyecto tenga continuidad para poner en valor un producto ya reconocido a nivel nacional internacional.