A pesar de que ya ha dado comienzo la campaña 2016/2017, todavía no hay producto nuevo, lo que provoca que el mercado permanezca tranquilo, estable y sin apenas cambios en las cotizaciones, lo que podríamos denominar, en transición.

En Jaén los meses de octubre y noviembre son de ajustes en las bodegas y dependerá de cómo sea la nueva campaña para ver el desarrollo de la actividad del mercado que por el momento, ante la indecisión, permanece lineal. En Córdoba el mercado está tranquilo y estabilizado y podría bajar algo más, pero de momento está resistiendo.

En Granada, sin embargo, ya comienza a parecer nuevo aceite de la categoría virgen extra, aunque el mercado está muy tranquilo, con operaciones por ambas partes. Y en Sevilla se mantiene lineal, en transición y casi sin operaciones. En este caso no hay disponibilidad de arbequino y se mantienen los precios.

Pueden consultar los precios de la semana AQUÍ.