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Concurso Sol dOro del Hermisferio Sur

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Foto: Veronafiere

En Ciudad del Cabo, se celebra la quinta edición de Sol dOro hemisferio sur que tendrá lugar del 16-21 de septiembre. Dicho concurso, junto con el Sol dOro Hemisferio Norte celebrado desde 2002 en Verona en febrero de cada año, está organizado por Veronafiere / Sol & Agroalimentario y convirtiéndose en un punto de referencia para los productores de aceite de oliva virgen extra de alta calidad y los compradores internacionales. Cuenta con un jurado muy riguroso y la cata es a ciegas, método utilizado para evaluar las muestras presentadas al certamen. Otra de las características de este evento, son las oportunidades de largo alcance para la promoción comercial para los ganadores de este concurso.

El Sol dOro Hemisferio Sur 2018 se llevará a cabo en Paarl. Se espera que las muestras de todos los principales países productores de aceite al sur del ecuador, estén presentes, desde Sudáfrica hasta los aceites de oliva producidos en Australia, Nueva Zelanda, Chile, Argentina, Uruguay, Perú y Brasil.

Los ganadores de la medalla en las tres categorías - delicada, medianas y fruta intensa - , contarán con una serie de herramientas e iniciativas ofrecidas por Veronafier centradas en la promoción comercial en los mercados internacionales para las empresas y los aceites de oliva que reciban los premios. Estos incluyen la posibilidad al Sol dOro, Sol dArgento, Sol di Bronzo y "Mención Especial" "sello de calidad" para botellas comercializadas y la inclusión, junto con los aceites de oliva que reciban las medallas Sol dOro del Hemisferio Norte, en el "Las estrellas de Sol dOro", guía distribuida a los compradores y periodistas internacionales que asisten a Sol & Agroalimentaria.

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