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Los premios Ecotrama, que eligen los mejores aceites de oliva virgen extra ecológicos, están organizados por Ecovalia, cuentan con el patrocinio de la Diputación de Córdoba y la colaboración de la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO).

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida “Poniente de Granada” ha celebrado la vigésima edición de los Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra “Poniente de Granada”, producidos en la campaña 2023/24.

La empresa con sede en Tabernas ha decidido trasladar su experiencia y conocimientos en el cultivo del olivar y la extracción de aceite de oliva virgen extra, a todos agricultores de Almería con pequeñas fincas de olivos.  Desde hace meses trabaja en la creación de la “Agrupación Oleícola Indaloliva”, una asociación de productores que tiene como objetivo mejorar las cosechas de aceituna, aumentar la cantidad y calidad del aceite que se produce en Almería.   Organización y estructuraLa Agrupación Oleícola Indaloliva tendrá 2 tipos de socios: socios agricultores, los propietarios de fincas de olivar; y socios prestadores de servicios, profesionales o empresas relacionadas con el sector del Olivar y el Aceite de Oliva.

La Cooperativa Agrosegura y “Alquería de Camarillas” han logrado importantes premios a la calidad en las últimas semanas con sus AOVEs certificados. 

Torres y Ribelles S.A. expondrá sus aceites de oliva en el festival TASTE SPAIN que se celebrará el próximo 15 de mayo en el Hotel Melia de Viena, la capital Austriaca. 

Y esta verificación se realiza de acuerdo a la Norma de Calidad ISO 17065, en la cual estamos acreditados por ENAC, tal como se exige en la normativa de control de la calidad diferenciada.Igualmente esta Fundación está inscrita en el Registro de Organismos de Evaluación de la conformidad de productos agroalimentarios que operan en Andalucía, para los alcances de las tres Denominaciones de Origen y la IGP indicadas, según certificado de la Consejería de Agricultura.Desde el 1 de Enero de 2023, se produjo una renovación de cargos en el Patronato pasando la presidencia de esta Fundación a Salvador Contreras Gila, que es Presidente de la DOP Sierra Mágina, que releva a Ángel Sánchez que había sido presidente desde la constitución de la misma.

El Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario CTAEX y el Ayuntamiento de Almendral, organizan un año más, las Jornadas Técnicas en el marco de la VII Feria del Olivar y el Aceite Ecológico.

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” está de celebración, ya que este mes de abril la entidad celebra el 10º aniversario, y qué mejor manera de conmemorar esta efeméride que con una Jornada de Puertas Abiertas.

Los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo se reunirán de nuevo en el Salón Gourmets con motivo de la celebración de la IIª edición del Concurso Mundial AOVE Salón Gourmets.

El Centro de Interpretación Olivar y Aceite sigue con la incorporación de socios a su proyecto. Así, recientemente presentaba a tres nuevas incorporaciones Damajuana Olive, empresa de Villanueva del Arzobispo, Rapa Origin, empresa de Úbeda con olivar en la Sierra de Cazorla y Sierra Mágina, y la empresa de hostelería La Cultural de Úbeda.

Un corazón de piedra y naturaleza rodeado de un suave manto de olivares cuyo patrimonio de olivos milenarios produce los AOVES con más prestigio internacional. Estas elaboraciones sitúan a la Subbética Cordobesa como destino oleoturístico en el que descubrir, entre otros, el aceite de montaña.

Con tres décadas de trayectoria a sus espaldas, ha transmitido su sabiduría a importantes productores, ayudándoles a mejorar la calidad de sus aceites, rentabilizar sus almazaras y convertirse en referencia en su sector.Dcoop colabora en la edición de este libro dentro de su estrategia de apuesta por la calidad que lleva a la práctica con la convocatoria de sus Premios a la Calidad del Aceite de Oliva, que ya tienen 26 ediciones, o diversas jornadas centradas en la calidad dirigidas a las cooperativas socias, y sobre todo a través del trabajo de su departamento de calidad en almazaras, que cuenta con varios técnicos.

Gracias al proceso de integración vertical que está llevando a cabo Coosur, que ha duplicado su capacidad de molturación en los últimos dos años, es posible producir productos como Coosur Selección Familiar, en el que la marca es capaz de controlar cada paso del proceso para conseguir ricos matices en el sabor de este aceite de oliva virgen extra, en el que podemos encontrar altos niveles de frutado, amargor y picor, un notable aroma y reminiscencias de hierbas aromáticas y tomatera.

Gráficas la Paz ha firmado con convenio de colaboración con la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva con el objetivo de establecer un marco de colaboración entre ambas entidades.

Los aceites de oliva virgen extra (AOVE) Jaén Selección 2022 volverán a estar presentes en la gala Michelin de España y Portugal, que se celebrará el próximo martes, 22 de noviembre, en el Palacio de Congresos “El Greco”, de Toledo.

La Denominación de Origen Estepa ha acogido este lunes la visita de una veintena de agricultores de la Asociación Provincial de Olivicultores de Esauira (Marruecos), promovida por el Consejo Oleícola Internacional (COI).

Los productores individuales vinculados a una almazara que envasen con su propia marca comercial podrán participar en el concurso cumpliendo las bases establecidas en la presente convocatoria.Las modalidades de premios convocados son los siguientes:- Premio Internacional EXPOLIVA "Mayor Producción" al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, para sistemas de producción Convencional o Integrada; y sistema de producción Ecológica.- Premio Internacional EXPOLIVA "Producción Limitada" al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra, para sistemas de producción Convencional o Integrada; y sistema de producción Ecológica.Los aceites seleccionados de cada grupo formarán parte de la exposición internacional de aceites de oliva vírgenes extra presentes en el IX Salón EXPOLIVA VIRGEN EXTRA, así como en la exposición permanente del Museo Terra Oleum y en otras acciones de promoción.La fecha límite de recepción de las muestras en la sede social de la Fundación para la Promoción y el Desarrollo del Olivar y del Aceite de Oliva finalizará el día 13 de enero de 2023.

La cooperativa San Vicente de Mogón (Jaén) quiere contribuir a la lucha contra el cambio climático. Por eso, ha apostado por introducir el nuevo formato “Bag In Box» en volúmenes de 5 L y 2,5 L.

Convocados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación

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