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AOVES

Un paseo por el AOVE de la DOP Les Garrigues

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Foto: Feria de Sant Miquel

La Denominación de Origen Protegida (DOP) Les Garrigues, estará presente en la Feria de Sant Miquel y al salón Eurofruit de Lleida. Dicha DOP propone a los visitantes disfrutar de un "Paseo con la DOP Les Garrigues", en el que, además de poder degustar el aceite de Lleida con sello de calidad, se podrán descubrir los aromas más característicos de los aceites (almendra, tomate, hoja, etc.) propios de la arbequina y su vínculo con el territorio.

El stand de la DOP Les Garrigues acogerá también una muestra de aceites de todas las cooperativas inscritas, además de contar con la presencia activa de cooperativas, con exposición propia y venta directa de aceite El público podrá degustar los aceites de cada una de las cooperativas con este sello de calidad, ya que cada día estará presente, de forma rotatoria, el aceite de cinco de las cooperativas inscritas, situadas en mostradores propios, y podrá informarse de todo lo relacionado con estas entidades centenarias y su aceite.

El maridaje de fruta con aceite, dirigido por Pep Nogué, periodista y gastrónomo, especializado en alimentos con distintivo de calidad, será otras de las novedades que el Consejo Regulador presenta en la feria. El objetivo es dar a conocer las posibilidades de preparar platos de fruta, principalmente de Lleida, con aceite virgen extra con DOP Les Garrigues, alimentos saludables e indispensables en una alimentación sana y equilibrada. Durante los cuatro días de feria los visitantes también tendrán la oportunidad de recordar y disfrutar de las meriendas saludables del pan con aceite DOP Les Garrigues y chocolate y participar en sorteos de aceite.

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