Hoy miércoles 26 de Junio, Jaén celebra el Día de la cata del #AOVE en el hospital de San Juan de Dios, un evento para los amantes del oro líquido promovido por la Federación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén y financiado por la Diputación Provincial de Jaén. Citoliva ha sido la entidad encargada de organizar el acto.

Acudirán a inaugurar el acto el diputado de Agricultura Medio Ambiente y Ganadería de Jaén, Pedro Bruno, acompañado por el presidente de la Federación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén, Manuel Parras Rosa; y Juan Gadeo Parras, presidente de Citoliva.

Se celebrarán, en el antiguo edificio de uso sanitario, cuyos orígenes se remontan al siglo XV, 3 sesiones de cata: Una dedicada a "aceites singulares", otra a "aceites monovarietales" y otra para "los mejores aceites de Jaén". Juzgarán las expertas catadoras Mari Paz Aguilera y Raquel Costales, de Citoliva, y Pilar Colmenero, de la DO Sierra Mágina. Los aceites que se catarán son: Arbequina&Plactón Ángel Leon- Castillo de Canena, Dominus Acebuche, Dominus Cosecha Temprana, Emblema Manzanillo, Haza La Centenosa, Oro Bailén Reserva Familiar, Picualia, Puerta de las Villas Royal y Supremo Cornezuelo.

El presidente de Citoliva, Juan Gadeo, afirmó que el evento “surge del compromiso de nuestra fundación y de la Federación de Productores de Aceite de Oliva de Jaén de convertir al aceite virgen extra de calidad en una apuesta irrenunciable para todos”.