El 19 de septiembre en el Auditorio Guadalquivir del Ifeja tendrá lugar la decimotercera edición del Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara, organizado por GEA. Se trata de una de las jornadas formativas de referencia en el ámbito del aceite de oliva, y una buena oportunidad para intercambiar experiencias y actualizar conocimientos sobre el sector. Se espera la existencia de más de 400 profesionales del sector oleícola español.

Las ponencias de esta edición tendrán un carácter más técnico y centrado en las metodologías e innovaciones que permitan elaborar aceite de la mayor calidad y con la mayor eficiencia posible. Además, el encuentro acogerá una mesa redonda dirigida a gerentes y responsables de empresas. Desde GEA insisten en que el nivel de los ponentes será tan alto como las anteriores ediciones, y reiteran su compromiso "con la formación y la divulgación" del AOVE y su cultura.