Portada

Planas resalta la vocación exportadora del sector agroalimentario en XXXI edición de los Premios Alimentos de España

Portada 4767
Foto: MAPA

El martes 8 se entregaron los Premios Alimentos de España, unos galardones que celebran su XXXI edición y cuya función es reconocer la labor desarrollada por empresas y profesionales que se han distinguido por producir, ofrecer y divulgar los alimentos de calidad españoles, así como su contribución al desarrollo del sector alimentario español de forma sostenible y eficiente.

Como todos los años, al margen de los premios generales hay una categoría específica para el reconocimiento de los mejores aceites de oliva virgen extra de la campaña 2018/2019. El mejor AOVE de la campaña ha recaído sobre Explotaciones Jame, de Vilagordo (Jaén), quien también ah recogido el premio al Mejor AOVE Frutado Verde Amargo. Su frutado intenso de aceitunas verdes de la variedad picual, con notas de hierba, hoja, tomatera, alloza, manzana y cítricos, le ha valido ambos premios.

El Premio Alimentos de España “Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Verde Dulce”, ha sido concedido a la Sociedad Cooperativa Andaluza San Vicente, de Mogón (Jaén). Se trata de un aceite frutado muy intenso de aceitunas verdes de la variedad picual, con notas de hoja, hierba, alloza, alcachofa y tomate y otros frutos verdes, como manzana, plátano y cítricos.

Por último, el Premio Alimentos de España “Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra Frutado Maduro”, ha sido otorgado a Santísimo Cristo de la Misericordia, Sociedad Cooperativa Andaluza, de Jódar (Jaén), un aceite frutado intenso de aceitunas, también de la variedad picual, que recuerda a frutos maduros. Se perciben notas de manzana, almendra, plátano y canela mezcladas con sensaciones verdes de hoja y hierbabuena.

El ministro Luis Planas ha resaltado, en el evento, la potencia del sector agroalimentario español en términos de valor, empleo y balanza comercial, destacando su aporte a la economía nacional: un 11% del PIB y una ocupación de más de 2,7 millones de personas. También ha recalcado su vocación exportadora, que sitúa a España como octava potencia agroalimentaria del mundo y la cuarta de la Unión Europea.

Más noticias

Aroma csic aove oleo 270522
I+D+I
Un grupo de investigadores del IHSM La Mayora UMA-CSIC y del Instituto de la Grasa (CSIC) demuestra que el gen 13-HPL está implicado en la formación de los compuestos volátiles responsables del aroma del aceite de oliva
AcetiunaFest valencia junio oleo 270522
Gastronomía: recetas y gourmet
Los Embajadores valencianos Ángel García, Joan Clement y Rubén Fenollar, desvelan al público las claves para crear gastronomía con las Aceitunas de España
FoliveResultados22 oleo 270522
Maquinaria
El evento comenzó con el lanzamiento de FOLIVE INNOVA, un concurso dedicado a start ups y empresas de reciente creación, dándoles la oportunidad de presentar sus innovaciones
Dssmith tecnicarton graneles solidos oleo 250522
Marketing/Packaging
Este nuevo embalaje cuenta con una alta resistencia, debido a su fabricación en cartón ondulado de 10 ondas, para almacenamiento y exportación de graneles de manera segura y económica
Bilbao foodtech22 oleo 270522
I+D+I
El evento tecnológico internacional ha contado con 253 firmas expositoras y 7.217 visitantes
Ayudas igp calidad andalucia oleo 260522
Mercado
Estos incentivos cuentan con un presupuesto global de 300.000 euros
GEA Feria Sfax Tunez oleo260522
Maquinaria
SMA medfood 2022, se ha celebrado en el Parc des Expositions de Sfax (Túnez) entre el 18 y el 22 de mayo
Cierre jornada etiquetado coi oleo 260522
Mercado
Las empresas de mayor impacto a nivel nacional, algunas de ellas conectadas in streaming, han participado en la jornada sobre etiquetado nutricional y saludable de AOVEs
Visita JuanFranciscoSerrano UE LIFEcomp0live oleo 250522
I+D+I
El portavoz de la Comisión de Agricultura del Congreso conoce los biocomposites desarrollados a partir de poda de olivar en este programa

Revista Óleo Revista

NÚMERO 1676 // 2022
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana