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Abierta la convocatoria para los III Premios Delicatessen With Olive Oil

Aove preium oleo
Foto: 123rf

Por tercera edición consecutiva, el WOOE ha anunciado la convocatoria de los III Premios Delicatessen With Olive Oil, que premiarán aquellas empresas que utilizan el aceite de oliva en la elaboración de sus productos. Ya están abiertas las inscripciones para todo aquel que desee participar.

Se establecen galardones para cinco categorías:

Aceite de oliva como ingrediente principal, para productos que utilicen aceites de oliva en cualquiera de sus categorías como ingrediente principal del producto, formando parte final del mismo.

Aceite de oliva como ingrediente mejorante, para productos que utilicen, dentro del proceso de elaboración, aceites de oliva en cualquiera de sus categorías.

Aceite de oliva como elemento de conservación, para productos que utilicen como elemento de conservación u entorno alimentario aceites de oliva en cualquiera de sus categorías.

Cosméticos y productos de belleza con AOVE, para productos no alimenticios que utilicen como ingrediente aceites de oliva en cualquiera de sus categorías.

Mención especial a la innovación, un premio especial que queda abierto al criterio unánime del Comité, con la única condición a priori de que se trate de un producto alimentario. El WOOE se celebrará los días 18 y 19 de marzo de 2020, en el recinto ferial IFEMA de Madrid.

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