Salud

La dieta mediterránea contribuye a acelerar los objetivos de la Agenda 2030

Ciheam upm taller fao oleo
Foto: Ciheam

El pasado 13 de febrero tuvo lugar en Roma, en la sede de la FAO, una conferencia titulada "Principios de la dieta mediterránea para la Agenda 2030: Una llamada del pasado - Conocimiento antiguo para un gestión sostenible de la tierra y los recursos hídricos". Una delegación del Ciheam participó a petición expresa de la ONU.

La conferencia exploró cómo la dieta mediterránea puede contribuir en materia de conservación de la biodiversidad, en el afianzamiento del vínculo urbano-rural, en disminuir el desperdicio de alimentos y en la preservación de recursos naturales clave como los suelos o el agua. El Secretario General del Ciheam, Plácido Plaza, expuso ante los presentes el proyecto realizado conjuntamente con la FAO y la Unión para el Mediterráneo (UpM) para establecer una plataforma de sistemas de alimentos sostenibles, en el marco del Programa SFS One Planet de las Naciones Unidas.

Tras la presentación inicial la conferencia pasó a un formato debate en el que se discutió sobre el funcionamiento de dicha plataforma para acelerar la agenda 2030 en la región.

Más noticias

Estudio hojas olivo upm oleo240424
Agronomía
Investigadores de la UPM han logrado caracterizar al detalle las hojas del olivo y las peculiaridades que presentan a nivel ecofisiológico de cara a sobrevivir a condiciones extremas
Fiesta Primer AOVE Linares 2023 oleo240424
AOVES
Andújar y Sabadell serán las sedes para esta edición
Pack conservas guallar aove oleo240424
Gastronomía: recetas y gourmet
De la variedad Empeltre del Bajo Aragón
Fenacore riego aguas regeneradas oleo240424
Agronomía
Confían en multiplicar por seis el uso de las aguas reutilizadas para el riego
Exportaciones febrero24 oleo230424
Mercado
En febrero, las exportaciones españolas de mercancías alcanzaron los 31.835 millones de euros, un 5,6% más que el mes anterior
Feria del Olivo de Montoro24 jnradas230424
Mercado
Las jornadas técnicas sobre “Olivicultura y Elaiotecnia 4.0” están organizadas por el Ayuntamiento de Montoro y AEMO en colaboración con la UCO y el Consejo Oleícola Internacional
Gabriel cabello cooperativas aceituna mesa oleo230424
Mercado
Participaron representantes de cooperativas de las principales zonas productoras, Andalucía y Extremadura
Blog asoci aceitunas sevillanas pexels oleo230424
Gastronomía: recetas y gourmet
Para explorar el mundo de las Aceitunas Sevillanas, Manzanilla y Gordal con recetas exclusivas, historia, etc

Revista Óleo Revista

NÚMERO 2909 // 2022
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana