![[Nº 196/abril - 2024]](/images/showid2/6660859?w=106&zc=4 "[Nº 196/abril - 2024]")
Revista
Salud
La viabilidad del aceite de orujo refinado como grasa sustitutiva de mayor calidad nutricional se ha probado en magdalenas y tortas de aceite
I+D+I
Proyecto DURITIAM
I+D+I
Los digital link QR sustituyen a todos los demás códigos de barras y proporcionan a los consumidores información reglamentaria y contenidos enriquecidos
Salud
Estudio desarrollado por un grupo de investigadores del Harrison College of Pharmacy de la Universidad de Auburn
Salud
Esta es una de las principales conclusiones de una nueva investigación publicada por la Universidad de Córdoba (UCO) y el Instituto Maimónides de Investigación Biomédica (IMIBIC)
Salud
En el XIV Congreso Internacional Dieta Mediterránea
I+D+I
A través del programa Seedbed en España
I+D+I
La investigación pretende alargar la vida de los alimentos, usando carbón activado preparado de residuos biomásicos
Salud
Desarrollada dentro de la campaña "Olive Oil World Tour Experience México" impulsada por Aceites de Oliva de España en colaboración con la Unión Europea
Salud
Las cepas de AOVE también presentaron menos resistencia a los antibióticos y un perfil más beneficioso en general
I+D+I
El acuerdo inicial tiene una duración de cuatro años, durante los cuales la Asociación Datagri financiará la Cátedra con una aportación total de 80.000 euros
