El consumo de aceite de oliva en España la campaña 2018/2019 alcanzó la cifra de 262,40 millones de litros de aceite de oliva, según datos de Nielsen publicados en el informe final de la campaña 2018/2019 del Observatorio de Precios de la Junta de Andalucía. Más de la mitad de esta cifra corresponde a la categoría de aceite de oliva refinado, cuantificando 138,81 millones de litros. En cuanto al consumo de aceite de oliva virgenextra, ascendió a 96,72 millones de litros, es decir, el 37,2% del total. El consumo de virgen fue de 24,25 millones de litros, cifra que representa el 9,3%.
El intervalo de meses entre septiembre y diciembre es el periodo en el que se registra un mayor consumo, especialmente del "virgen extra", tal y como se aprecia en la gráfica que ilustra el artículo.
El consumo mundial de aceite de oliva durante la campaña 2018/2019 rozó los 3 millones de toneladas, según los datos anunciados por el COI en el mes de febrero del presente año.
El texto también reconoce y pone en valor otros sistemas de producción certificados, como la Producción Integrada, promoviendo su coexistencia con el modelo ecológico
El programa incluyó sesiones técnicas intensivas centradas en el análisis de los procedimientos de calidad, la evaluación de incidencias y la eficacia de las acciones correctivas implementadas
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