La Denominación de Origen Protegida (DOP) Aceite de Madrid ha logrado un total de 18 galardones internacionales durante la campaña 2024/2025. Se trata de la segunda campaña desde que la Unión Europea concediera esta figura de calidad diferenciada en abril de 2023, a instancias del Gobierno de la Comunidad de Madrid. Estos reconocimientos consolidan al aceite madrileño como una referencia emergente en el panorama oleícola internacional.

Productores más premiados de la campaña

En concreto, las marcas acogidas a la DOP han sido distinguidas con siete medallas de oro, nueve de plata y dos de bronce en prestigiosos concursos celebrados en Alemania, Italia, Japón, China, Canadá y Reino Unido. Diez de las trece marcas inscritas en la denominación han obtenido al menos un reconocimiento, lo que evidencia el alto nivel medio de calidad del conjunto del sector amparado bajo este sello.

Entre las más premiadas se encuentran Alma de Laguna (Vinos y Aceites Laguna, Villaconejos), que ha logrado dos oros en Berlín GOOA y Canadá IOOC y una plata en EVO IOOC 2025 (Italia); Molino de Titulcia (Aceitera de la Abuela, Titulcia), con un oro en Italia y dos platas en China y Japón; y Frutos Verdes de Pósito (Cooperativa Aceitera del Campo, Villarejo de Salvanés), que ha cosechado un oro en Londres, una plata en Japón y un bronce en Berlín.

Con dos medallas se sitúan Aljamo (Cooperativa de Arganda), reconocida con oro en Berlín y plata en Italia; y 1955 La Peraleña (La Peraleña SCM, Perales de Tajuña), que obtuvo dos platas en los certámenes de China y Canadá.

Otras cinco marcas han recibido un galardón: Apis Aurelia (Cooperativa Santo Cristo, Colmenar de Oreja) con un oro en Londres; La Lebrera (Cooperativa Virgen de la Oliva, Valdilecha) con una plata en Londres; Valleherboso (RECESPAÑA SCM, Villarejo de Salvanés) con plata en Canadá; y Thermeda Oleum (Cooperativa de Tielmes), que ha sido reconocida con bronce en China.

Es importante destacar que todas las muestras se presentan de forma anónima y son evaluadas mediante catas a ciegas por jurados internacionales especializados, lo que refuerza el mérito técnico de cada una de estas distinciones.

Ó de Oleum (Oleum Laguna de Blas, Villaconejos), ha obtenido también una medalla de oro en ECOTRAMA 2025, certamen internacional centrado en AOVE ecológico.

Reconocimiento institucional: Premio a la Excelencia WOOE 2025

A nivel institucional, el Gobierno de la Comunidad de Madrid ha sido reconocido con el Premio a la Excelencia 2025 por parte de la World Olive Oil Exhibition (WOOE), feria internacional de referencia en el sector. El jurado ha valorado especialmente la estrategia de diferenciación territorial aplicada a la DOP Aceite de Madrid, que ha permitido posicionar sus AOVE en mercados de alta gama.

Variedades, perfil sensorial y singularidad del AOVE madrileño

La singularidad del aceite madrileño reside en su perfil sensorial distintivo, resultado de una base varietal compuesta principalmente por cornicabra, castellana y manzanilla cacereña, complementadas por aportaciones menores de carrasqueña, gordal, asperilla y redondilla. Esta combinación ofrece un producto con gran intensidad aromática, equilibrado y de elevada estabilidad, que responde a los más exigentes estándares de calidad internacionales.

Con estos resultados, la DOP Aceite de Madrid da un paso más en su proceso de consolidación internacional, demostrando que la excelencia oleícola también tiene acento madrileño.