El aceite de oliva virgen extra (AOVE) de la provincia de Jaén ha vuelto a situarse en el epicentro de la gastronomía internacional durante la gala de The World’s 50 Best Restaurants, celebrada esta semana en la ciudad italiana de Turín. En el marco de este prestigioso certamen, los ocho aceites distinguidos con el sello “Jaén Selección” 2025 fueron degustados por algunos de los chefs más influyentes del planeta, incluidos en la renombrada lista.

Posicionamiento estratégico en la élite de la cocina mundial

La participación de la marca “Jaén Selección” en este evento responde a una estrategia de posicionamiento internacional impulsada por la Diputación Provincial de Jaén. “Ha sido una oportunidad clave para reforzar entre los profesionales de la alta cocina el liderazgo del aceite de oliva virgen extra de Jaén como el mejor del mundo”, señaló Francisco Javier Lozano, diputado de Promoción y Turismo, presente en Turín junto a representantes de las ocho almazaras seleccionadas este año.

Lozano también subrayó la importancia de seguir consolidando el AOVE jiennense en mercados estratégicos, aprovechando la visibilidad global de The World’s 50 Best Restaurants, un evento que en su anterior edición generó más de dos millones de interacciones en redes sociales y más de 72.000 impactos en medios de comunicación internacionales.

Los AOVEs “Jaén Selección” 2025: embajadores del sabor y la calidad

Los ocho aceites de oliva virgen extra que portan el distintivo “Jaén Selección” 2025 –Oro Bailén Picual, Picualia, Jabalcuz Gran Selección, Señorío de Camarasa, Melgarejo, Dominus Cosecha Temprana, y los ecológicos O.Live Extra Virgin Olive Oil y Oleícola Jaén– contaron con un espacio propio dentro de la zona de degustación oficial del evento. Allí, además de los chefs galardonados, pudieron probarlos periodistas especializados, críticos gastronómicos y prescriptores internacionales.

Proyección internacional y apertura de nuevos mercados

“Estamos convencidos de que esta acción promocional no solo potencia la imagen del AOVE jiennense, sino que también abre nuevas vías de comercialización para nuestras almazaras”, afirmó Lozano. “Eventos como este son claves para consolidar nuestra marca en los lineales gourmet de todo el mundo, donde el origen y la excelencia marcan la diferencia”.

Con esta participación, la Diputación de Jaén continúa su apuesta decidida por convertir al aceite de oliva virgen extra de la provincia en referente internacional, tanto por su calidad organoléptica como por su sostenibilidad y trazabilidad.