AINIA se sitúa a la vanguardia de la innovación sostenible con el lanzamiento del proyecto ELDRIN, que busca revolucionar el uso de biomasa vegetal proveniente de residuos agroalimentarios. Este ambicioso proyecto, apoyado por la Unión Europea y la Generalitat Valenciana, tiene como objetivo desarrollar tecnologías punteras para convertir estos residuos en materiales de alto valor, como envases alimentarios avanzados y componentes para bioimpresión 3D.

Innovación en procesos extractivos y materiales avanzados

ELDRIN centra sus esfuerzos en la extracción sostenible de celulosa a partir de biomasa vegetal mediante procesos respetuosos con el medio ambiente, libres de cloro y con un impacto ambiental reducido. Además, explora técnicas avanzadas como el spray-drying y la modificación química para crear micro y nanocelulosa (MNFC) y nanolignina, materiales que ofrecen propiedades excepcionales, desde mayor resistencia hasta capacidades adhesivas y de impermeabilización.

Aplicaciones de alto valor y desafíos regulatorios

Los nuevos materiales desarrollados en ELDRIN están diseñados para diversas aplicaciones industriales, incluyendo envases de papel reforzados, recubrimientos ecológicos y componentes innovadores para bioimpresión 3D. A la par, el proyecto trabaja en la adaptación normativa necesaria para incorporar estos compuestos en envases alimentarios, cumpliendo con los estrictos estándares de seguridad de la EFSA.

Colaboración estratégica multidisciplinar

ELDRIN reúne a destacados centros de investigación, como la Universidad de Vigo, la Universidad de Córdoba y el ICTP-CSIC, para abordar los retos de sostenibilidad y eficiencia en la transformación de biomasa. Cada institución aporta su experiencia en áreas clave, desde procesos extractivos hasta la creación de bioadhesivos avanzados.

Impulsando la bioeconomía circular

Este proyecto no solo promueve el uso eficiente de los residuos agroalimentarios, sino que también contribuye a la economía circular, proporcionando soluciones tecnológicas con impacto en sectores como la agroalimentación, la cosmética y la biomedicina.