La Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola, creada en 2019 gracias al impulso del entonces presidente de la Caja Rural de Jaén, continúa consolidándose como un referente académico y profesional en el análisis del sector oleícola. Este espacio, dedicado a generar conocimiento y promover la transformación del sector, tiene como uno de sus pilares fundamentales la publicación del Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola.

Este documento se ha convertido en una herramienta imprescindible para entender las dinámicas de mercado, evaluar la evolución del sector y ofrecer un posicionamiento claro sobre los temas más relevantes que afectan a la economía y comercialización del aceite de oliva y sus derivados.

Un compromiso con el conocimiento y la sociedad

La labor de la Cátedra va más allá de la investigación; su objetivo último es transformar la sociedad a través del conocimiento. Cada año, el informe anual no solo permite a los actores del sector oleícola comprender los retos y oportunidades, sino que también se posiciona como una guía estratégica para las cooperativas, productores y agentes comerciales.

Evento de presentación del Informe 2024

El acto de presentación del Informe Anual 2024 del Sector Oleícola tendrá lugar el próximo viernes, 20 de diciembre, a las 11:00 horas, en el Salón de Grados del Edificio A3 de la Escuela Politécnica Superior de Jaén, en la Universidad de Jaén.

El evento contará con la presencia de destacadas personalidades del ámbito académico y empresarial:

• D. Nicolás Ruiz Reyes, Rector de la Universidad de Jaén.
• D. Juan Núñez Pérez, Presidente de Caja Rural de Jaén, Barcelona y Madrid.
• D. Manuel Parras Rosa, Director de la Cátedra, quien presentará los principales resultados y conclusiones del informe.

Un informe para un sector en transformación

La publicación de este informe llega en un momento clave para el sector oleícola, enfrentado a retos como la sostenibilidad, la innovación en la comercialización y los desafíos climáticos que afectan directamente a la producción y a la competitividad. Este análisis busca no solo ser un reflejo de la coyuntura actual, sino también un aporte estratégico que impulse la adaptación y el crecimiento del sector.

Asistencia al evento

La entrada al acto es gratuita y abierta a todos los interesados, previa confirmación. Para más información sobre el evento y la inscripción, puede contactar con la Cátedra a través de los canales oficiales de la Universidad de Jaén.