El Boletín Oficial del Estado (BOE) ha publicado el pasado 12 de agosto, la nueva extensión de normas del sector del aceite de oliva español, aprobada por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Esta medida, que entra en vigor en octubre, establece las directrices y aportaciones económicas obligatorias para apoyar la promoción, el conocimiento del mercado y la innovación en el sector del aceite de oliva durante los próximos cinco años, abarcando desde 2024 hasta 2029.

La Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español es la encargada de gestionar estas actividades, centradas en tres áreas clave: la promoción del aceite de oliva, la mejora de la información sobre la producción y los mercados, y el desarrollo de programas de investigación, desarrollo e innovación tecnológica (I+D+i).

En cuanto al presupuesto, al menos el 80% de las aportaciones se destinará a promoción y fomento del consumo de aceite de oliva. Hasta un 20% se asignará a la mejora del conocimiento del mercado y a programas de I+D+i, mientras que un máximo del 10% se dedicará a labores de coordinación y seguimiento de estas iniciativas.

Las aportaciones económicas obligatorias serán de seis euros por tonelada de aceite de oliva, divididas en dos categorías: tres euros por tonelada en concepto de “producción y elaboración” y otros tres euros por “comercialización/envasado”. Estas contribuciones serán esenciales para financiar las acciones previstas y asegurar que el sector siga creciendo y manteniendo su competitividad a nivel global.

Con esta extensión de normas, el Ministerio busca no solo reforzar la posición del aceite de oliva español en los mercados internacionales, sino también promover la innovación y sostenibilidad en todo el sector, garantizando así su desarrollo durante los próximos años.