AOVES Premium

La Plaza de Cervantes de Alcalá de Henares acogerá la IX Fiesta del Primer Aceite de Jaén

Entre el viernes 11 y el domingo 13, se llevarán a cabo distintas actividades en torno al aceite de oliva jiennense y la cultura del olivar
Fiesta primera aceite jaen alcala oleo 111122
Un total de 35 empresas de 21 jiennenses, entre las que se encuentran productoras de aceite de oliva virgen extra (AOVE), participan./Foto: PIxabay y Diputación de Jaén

La provincia de Jaén dará a conocer los aceites tempranos de esta cosecha en Alcalá de Henares desde hoy viernes, 11 de noviembre, y hasta el domingo, día 13, a través de la novena edición de la Fiesta del Primer Aceite de Jaén. La Diputación provincial jiennense organiza este evento que se traslada a este municipio madrileño tras celebrarse en Jaén capital durante los días 5 y 6 de noviembre y que tendrá como escenario la Plaza de Cervantes.

Un total de 35 empresas de 21 jiennenses, entre las que se encuentran productoras de aceite de oliva virgen extra (AOVE), así como dedicadas a la artesanía con madera de olivo y de productos de cosmética con AOVE, se darán cita en los stands que se instalarán en esta céntrica plaza alcalaína.

Junto a los expositores, entre el viernes 11 y el domingo 13, se llevarán a cabo en la Plaza de Cervantes distintas actividades en torno al aceite de oliva jiennense y la cultura del olivar. De esta forma, el público podrá asistir a desayunos con tostadas y aceite de oliva virgen extra temprano de la provincia de Jaén, así como catas de AOVE, degustaciones de productos con el sello de calidad Degusta Jaén, además de espectáculos de flamenco, entre otras actividades gratuitas.

La XI Fiesta del Primer Aceite de Jaén se lleva a cabo en Alcalá de Henares tras su celebración el pasado fin de semana en Jaén capital, con la presencia de cerca de un centenar de empresas, entre las que se han incluido cooperativas y almazaras, además de cosmética elaborada con AOVE y artesanía con madera de olivo. Este evento, en el que se han vendido 25.000 botellas de aceite temprano y que ha sido visitado por miles de personas, ha incluido la celebración catas, demostraciones culinarias, actividades infantiles, concursos y visitas guiadas por la capital jiennense y distintos recursos turísticos como la Vía Verde del Aceite.

En ediciones anteriores, la Fiesta del Primer Aceite de Jaén ha viajado a otras ciudades españolas como Pamplona, donde se llevó a cabo el año pasado, así como a Valencia, Vigo, Bilbao, Hospitalet de Llobregat y Gijón.




Relacionado Un centenar de empresas participa en la IX Fiesta del Primer Aceite de Jaén Unos 30 chefs jiennenses son reconocidos en la Fiesta del Primer Aceite por el uso y promoción que hacen del AOVE

Más noticias

26 nov dia del olivo oloe 281122
Agronomía
Según la UNESCO, su cultivo, es sin duda, un valioso recurso para el cuidado y preservación del medio ambiente
Premios alimentos mapa oleo 281122
AOVES Premium
El restaurante El Olivar, de Moratalla (Murcia), ha recibido el Premio Alimentos de España a la Restauración, por sus más de 50 técnicas de cocina basadas en el uso del aceite de oliva virgen extra
Anierac envasados octubre oleo 281122
Mercado
Las ventas de aceite de oliva en los diez primeros meses de 2022, ascienden a una cifra acumulada de 261 millones de litros
Aguas residuales aceituna CYCLOPS oleo 281122
I+D+I
El objetivo general del proyecto es demostrar técnica y económicamente un sistema sostenible, Solución de economía circular y residuo cero
Present Saqura DOPSierra Segura oleo 281122
AOVES Premium
Se trata del aceite Gourmet DOP Sierra de Segura de este grupo cooperativo, procedente de la aceituna de 18 parcelas repartidas en cinco municipios segureños, elaborado en la cooperativa “San Francisco” de Arroyo del Ojanco
Campaña22 23 irta oleo 251122
Mercado
Expertos del IRTA remarcan que también ha sido excepcionalmente temprana y se ha realizado entre quince y treinta días antes de lo habitual porque las aceitunas habían madurado antes de la época habitual
Iot riego bajo coste oleo 251122
I+D+I
La plataforma utiliza el ​marco FIWARE junto con componentes personalizados y se puede implementar utilizando sistemas de computación en la nube y/o edge computing
Olivum asociacion oleo 251122
Asociaciones
La Asociación representa el 70% de los productores y molinos responsables del aceite de olive producido en el país vecino
Ioc mercosur aceite oleo 251122
Mercado
El Subgrupo de Trabajo 3 del Mercosur está presidido por Uruguay

Revista Óleo Revista

NÚMERO 2909 // 2022
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana