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AOVES

La DO Estepa prevé una reducción del 20% en la producción de su AOVE

Aceite d.o.p
Foto: DO Estepa

La Denominación de Origen Estepa ha puesto en marcha la nueva campaña de elaboración su aceite de oliva virgen extra en la que estima que la producción en su territorio amparado alcanzará los 23 millones de kilos de AOVE, lo que supone un descenso del 20% en la producción, respecto a la campaña pasada.

En cuanto a la calidad, se espera que más del 90% de la producción del territorio amparado por la DOP Estepa pertenezca a la calidad virgen extra, debido al cuidado que se le ha dado al olivar durante todo el año y al que se le da al fruto antes y durante su recogida y transformación. Además, el inicio de la campaña de producción de AOVE junto a la industria del mantecado hace que en las localidades amparadas por la DO Estepa se produzca un notable descenso del desempleo.

En este sentido, hay que destacar que el sector agroalimentario es el "gran motor económico de la comarca de Estepa y Puente Genil", donde tanto más de 4.500 familias como un amplio tejido empresarial anexo al sector olivarero viven de la campaña de producción de aceite de oliva virgen extra.

La nueva campaña da paso también a nuevos esfuerzos promocionales por parte de la DO Estepa y sus marcas amparadas, Oleoestepa, Puricón, Hacienda Ípora, Las Valdesas y Duque de la Isla, que este año centrarán sus esfuerzos en todo el territorio nacional y en determinados mercados internacionales con gran potencial de consumo de aceite de oliva virgen extra.

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