De un total de 37 muestras de aceites de oliva ecológicos presentados a la XIV Edición de EcoTrama, Concurso Internacional de Aceites de Oliva Virgen Extra Ecológico, el aceite Finca Torres Selección Hojiblanca, de Finca La Reja (Bobadilla, Málaga) ha obtenido la máxima puntuación. Se trata de un concurso organizado por Ecovalia-CAAE y la Diputación Provincial de Córdoba, cuyo objetivo es, además de poner en valor la calidad del aceite de oliva virgen extra de producción ecológica, apostar por el desarrollo de este sector, sirviendo de apoyo para dar a conocer los productos ecológicos a los consumidores.

El diputado provincial de Agricultura y Medio Ambiente, Julio Criado, ha destacado de esta edición de Ecotrama que supone “una vez más, la apuesta de todo un sector por la calidad y la apuesta de la Diputación de Córdoba por este concurso y por el sector ecológico”, como muestra el apoyo de la institución provincial al sector desde hace 22 años.

Por su parte, el presidente de la Asociación Valor Ecológico-CAAE (Ecovalia), Álvaro Barrera, ha señalado que “Córdoba es la primera provincia española en superficie dedicada al olivar ecológico (con más de 22.000 hectáreas) y en este concurso se une la producción, la transformación y el valor añadido. Es necesario revalorizar el papel de la provincia en el sector, estamos acostumbrados a que los grandes premios sean de fuera, y aquí tenemos un concurso que se realiza en una zona de producción y es una referencia del virgen extra ecológico de nuestra tierra”.

Por su parte, Juan Manuel Luque, gerente de Alcubilla 2000 y miembro de la junta directiva de Ecovalia, ha señalado que el número de muestras recibidas “es aceptable teniendo el año tan complicado que ha tenido el sector del olivar ecológico” y que sirve de punto de partida para incrementar la participación en las siguientes ediciones y “dar a conocer los vírgenes extra ecológicos a la sociedad y dar vida al concurso durante todo el año”.