Expoliva 2015 ha sido el marco elegido para la firma del Acta de Constitución de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva. La rúbrica viene de la mano de las cinco asociaciones que participan en la cadena de valor del Aceite de Orujo de Oliva: ANEO, Cooperativas Agroalimentarias de España, Infaoliva, Anierac y Asoliva.

El acto ha estado presidido por el director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Fernando Burgaz, y los firmantes del Acta Constituyente: José Luis Maestro, presidente de ANEO; Gonzalo Guillén, presidente de Anierac; Manuel Alfonso Torres, presidente de Infaoliva; Rafael Sánchez de Puerta, presidente de la Sectorial del Aceite de Oliva de Cooperativas Agroalimentarias, y Rafael Pico, director de Asoliva.

La firma del Acta, que ha tenido lugar en la Primera Asamblea General de la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ha venido también acompañada de la aprobación de los estatutos, el refrendo mutuo y baremos de representatividad que tendrá cada socio dentro de la Interprofesional, y la proclamación de la Junta Directiva.

Así, el órgano directivo de la Organización se compone de 14 miembros con carácter paritario (de la rama de la producción y la rama de transformación y comercialización). La Junta Directiva queda estructurada de la siguiente forma: presidente: José Luis Maestro Sánchez-Cano; vicepresidente: Jaime Osta Gallego; vicepresidente: Francisco Serrano Osuna; vicepresidente: Antonio Gallego; secretario: Álvaro Espuny Rodríguez; tesorero: José Luis Sánchez-Migallón García; vocales: Alfonso Javier Ruiz García, Juan de Dios Gálvez Daza, Javier Ruiz Canela Borrego, Francisco Faiges Borrás, Rafael Sánchez de Puerta Díaz, Enrique Delgado Hidalgo, Primitivo Fernández Andrés y Rafael Pico Lapuente.