Hasta el próximo 19 de mayo, las almazaras de la provincia pueden inscribirse para participar en el “XVI Premio al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la provincia de Málaga”, un certamen que la Diputación de Málaga convoca a través de la Delegación de Desarrollo Económico y Productivo y Sabor a Málaga con el objetivo de poner en valor, dar a conocer y ayudar a la mejora, difusión y comercialización de los aceites malagueños de calidad.

La novedad de la presente edición del concurso es el premio a la categoría Frutado Maduro, que se suma a las tradicionales categorías Frutado Verde Intenso y Frutado Verde Medio.

El certamen contará con un jurado profesional e independiente integrado por personalidades de reconocido prestigio en el sector del aceite de oliva, la restauración y la crítica gastronómica, que seleccionarán en una cata pública el mejor AOVE de la campaña 2016/2017 obtenido de aceitunas recolectadas en la provincia.

Las almazaras galardonadas entrarán en el circuito de promoción y comercialización nacional e internacional de la marca Sabor a Málaga y de la empresa de promoción Turismo Costa del Sol, y exhibirán en el etiquetado de los aceites premiados la referencia al galardón.