Salud

La Fundación Caja Rural de Jaén ha renovado su colaboración con la Universidad de Jaén en el proyecto nacional Predimed Plus

Fcr predimedplus2 4002
Foto: UJA

La Fundación Caja Rural de Jaén ha renovado su colaboración con la Universidad de Jaén en el proyecto nacional Predimed Plus, con la firma del convenio suscrito entre el Rector de la UJA, Juan Gómez Ortega, y el presidente de la Fundación Caja Rural de Jaén, José Luis García-Lomas.

De esta manera, la Fundación Caja Rural de Jaén, a través de su programa ‘Olivarum’, quiere promover acciones para apoyar proyectos de investigación y desarrollo sobre distintas materias y así recompensar la labor de investigación y estudio. En concreto, en este proyecto, aportará la cantidad de 10.000 euros durante el año 2018.

Tras la firma del convenio, el presidente de la Fundación Caja Rural de Jaén explicó que este proyecto tiene como objetivo elevar el conocimiento y las evidencias científicas que se tienen sobre las propiedades benéficas de los aceites de oliva vírgenes y la Dieta Mediterránea para prevenir la diabetes tipo 2 y reducir el riesgo cardiovascular asociado al sobrepeso y la obesidad.

Un total de 22 grupos investigadores de facultades y hospitales de toda España participan en Predimed Plus, de los que cuatro pertenecen a Andalucía. Sus resultados se basarán en el seguimiento de 6.000 personas, de entre 55 y 75 años. En Jaén, el proyecto está coordinado por el Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva de la UJA, bajo la supervisión de los investigadores Miguel Delgado, catedrático de Medicina Preventiva de la UJA, y José Juan Gaforio, catedrático de Inmunología de la UJA, contando con la financiación a nivel general del Ministerio de Economía y Competitividad y del Instituto Carlos III, y a nivel provincial de la Diputación de Jaén, además de la Fundación Caja Rural de Jaén.

Las conclusiones de este exhaustivo estudio estarán disponibles en 2020 y permitirán efectuar recomendaciones de salud públicas, basadas en un mayor grado de evidencia, para reducir la mortalidad cardiovascular asociada al sobrepeso y la obesidad.

Más noticias

ManuelParrasIGP oleo 071022
AOVES
Esto hará que los aceites de alta gama, los aceites premium, exhiban esta certificación de calidad y, sobre todo, el nombre “Aceite de Jaén”, en los mercados nacionales e internacionales.
Tractor olivares enseto estudio agromillora juan vilar2 071022
Agronomía
El 3% del Olivar en Seto aporta un 36% del AOVE elaborado en el mundo
FOTO PRESENTACION RUTAS DEL ACEITE
Agronomía
Los inscritos podrán realizar visitas a almazaras, catas de aceite y otros productos de Jaén, con el objetivo de contribuir a la promoción y difusión del aceite de oliva virgen extra
Agrosevilla HNRQueso Manchego SIAL22 oleo 071022
Gastronomía: recetas y gourmet
El Comité de Selección de SIAL Innovation ha destacado las nuevas aceitunas de Agrosevilla por sus novedosos ingredientes
Nuevo presidente ALAS 071022
Asociaciones
La nueva Junta Directiva seguirá apostando por un Plan de Acción que se apoye en la evidencia científica de su Comité de Expertos
Soja certificados mercados internacionales oleo 071022
Mercado
El Consejo de Exportación de Soja de EE. UU (USSEC) apoya los esfuerzos de los clientes para verificar la soja sostenible
Conferencia dieta mediterranea oleo 061022
Salud
Durante los tres días de trabajo, definieron unas pautas con el fin de impulsar el cambio de rumbo de los Sistemas Alimentarios Sostenibles en la Región Mediterránea
Desayuno primer dsayuo GOJ oleo 061022
AOVES Premium
Con este desayuno, ​Grupo Oleícola Jaén, estrena su nuevo cuerpo de almazara, que comenzó a funcionar ayer para elaborar el Aceite de Oliva Virgen Extra que se ha degustado
Restos poda quema clm oleo 061022
Agronomía
Plagas o enfermedades, como el barrenillo en la oliva, verán favorecida su expansión con la trituración de restos sustitutiva de las quemas

Revista Óleo Revista

NÚMERO 2909 // 2022
Ahora, acceso gratuito a la revista

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana