La actividad en el mercado de aceite de oliva sigue la tendencia bajista de semanas anteriores, alojándose con cierta intensidad en todos los mercados nacionales. En el Mediterráneo se observa la misma tendencia, pero con cierto alejamiento de los fuertes descensos del aceite español. A pesar de que en algunos casos las caídas también hayan sido muy importantes.

Por zonas, Córdoba durante está semana ha tenido descensos superiores a lo eperado. Los datos de producción, dan una cierta movilidad al mercado que hasta ahora había estado lanzando mensajes de poca disponibilidad y producto. Italia, ha comprado un vólumen menor que permite disponer de ese aceite en el mercado interior. Los AOVEs, de excelentes calidades con precios muy elevados se encuentran sin vender y en algunos casos todo lo anteriormente vendido no se ha retirado.

La provincia de Jaén, los descensos diarios y la percepción del mercado es de extrañeza. Poca demanda, los envasadores no quieren comprar a precios bajos, al mismo tiempo que compran solo lo que necesitan. Puede producirse el efecto.

Granada, tiene una falta de unanimidad en el mercado, provocando una cierta desorientación y a su vez, a la espera de la estabilización a partir de que los precios toquen suelo.

En territorio sevillano, los precios se han matenido está semana. Los envasadores no reacciona, y los productores se están empezando a poner nerviosos con los movimientos de mercado.

Tienen disponibles la actualización de precios semanales en la web de OleoRevista en este enlace , y a través de alertas de WhatsApp todos los jueves en su teléfono.