web statistics
Mercado

La reinvención gastronómica de las aceitunas gusta a los consumidores y al canal

Aceituna mesa estudio ikerfel oleo 5330
Una reinvención que apuesta por la generación de valor añadido./Foto: Interceituna

Aceitunas de España ha puesto en marcha la reinvención gastronómica del fruto del olivo para generar demanda cualitativa de las aceitunas de mesa. Así, apoyándose en las grandes figuras de la cocina española, se están sentando las bases de una nueva visión de estas. A lo largo de sus tres años de campaña, el concepto de comunicación ha evolucionado desde la revolución de la aceituna hacia locos por la aceituna en restaurantes y establecimientos hosteleros de todo el país. Un planteamiento que se ha desdoblado para multiplicar su llegada al público general y profesional.

De esta forma, el plan de medios del segundo año ha permitido sumar 114 millones de impactos en exterior, 1 millón en programática vídeo, 23 millones en campaña display, 1,8 millones en vídeo bajo demanda (VOD) Movistar y 240 GRP’s en Movistar Mapamundi. En las principales redes sociales, se ha llevado a cabo un amplio despliegue en Facebook, Instagram y YouTube, rozando los 21 millones de impresiones.

Los medios de comunicación han sido un punto de apoyo fundamental a la hora de informar sobre las Aceitunas de España y sus actividades. Las menciones realizadas por los periodistas en televisión, radio, prensa y online han superado los 200 millones de audiencia.

Una tendencia más extendida

Un esfuerzo de todo el sector para consolidar la nueva visión gracias al poder generador de tendencias de la hostelería. Aumentar el conocimiento, mejorar la percepción por parte de los ciudadanos, fundamentalmente entre 25-44 años, y la relación con los profesionales. Para ello, se han implementado actuaciones coordinadas con estos objetivos: #ElRetodelaceituna, Aceituna Fest, MasterChef Celebrity o la participación en el Día de la Hostelería son algunas de ellas.

La renovación culinaria ha contado con primeros espadas de los fogones, como Ricard Camarena, Ramón Freixa, Diego Guerrero, Pepa Muñoz y Pepe Rodríguez, bajo #ElRetoDeLaAceituna. Otras figuras han ido sumando sus Aceitunas de Autor a esta corriente. El Aceituna Fest ha hecho posible que los ciudadanos las disfruten. El apoyo desde INTERACEITUNA a todo el sector hostelero, con iniciativas como la participación en el Día de la Hostelería, con más de 9 millones de personas alcanzadas, han sido esenciales.

Más noticias

Soil oil Capitellus caramborum oleo250425
Agronomía
El hallazgo de Capitellus caramborum es parte del proyecto europeo Soil O-Live
Go.olivitech.deoleo oleo25045
Envasadoras
Este proyecto busca optimizar el uso de agroquímicos en el cultivo del olivo
Inoleo jav convenio oleo250425
I+D+I
Permite unir esfuerzos para promover proyectos relacionados con la tecnología e innovación
Oleicola jaen oleo250425
AOVES Premium
El pazo límite de envío de solicitudes es el 30 de junio de 2025
Palletways Certificacion ODS Care oleo250425
Mercado
Liderazgo responsable en la logística exprés
Exportaciones febrero25 españa oleo240425
Mercado
El aceite de oliva andaluz crece un 37% en volumen exportado pese a la caída de precios
Agriculturaecologicaest junta andalucia oleo240425
Legislación/PAC
El texto también reconoce y pone en valor otros sistemas de producción certificados, como la Producción Integrada, promoviendo su coexistencia con el modelo ecológico
Pieralisi plantilla renion oleo240425
Maquinaria
El programa incluyó sesiones técnicas intensivas centradas en el análisis de los procedimientos de calidad, la evaluación de incidencias y la eficacia de las acciones correctivas implementadas
Olivar de serra botella 100 reciclable oleo240425
AOVES Premium
El rediseño del envase no sólo reduce significativamente el uso de materiales, sino que también desafía los estándares de diseño en el sector

Revista Óleo Revista

Óleo Semanal

Buscar en Óleo Revista

Empresas destacadas

Lo más leído de la semana