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Gracias al uso de entornos simulados y archivos operativos (rosbags), investigadores y técnicos pueden continuar el desarrollo sin necesidad de acceso físico al robot, abriendo la puerta a nuevas aplicaciones y colaboraciones.Agricultura 5.0: tecnología con enfoque agroecológicoEl presidente de Ecovalia, Álvaro Barrera, destacó el carácter transformador del proyecto: “Este desarrollo sustituye el plástico por cubiertas vegetales que mejoran el suelo, alineándose con los principios de sostenibilidad que defiende la agricultura ecológica”.Bella González (Organicultura) subrayó que “el gran valor de este proyecto está en haber reunido el talento andaluz en torno a un objetivo común: cultivar de forma más saludable, reduciendo impacto ambiental y reforzando la viabilidad económica del agricultor”.Desde el ámbito universitario, el catedrático Gregorio Blanco (UCO) apuntó que “la combinación de sostenibilidad e inteligencia artificial nos acerca a los objetivos de la agricultura 5.0”, mientras que Rubén Sola destacó el “reto ingenieril multidisciplinar” que ha supuesto adaptar el robot a las necesidades agronómicas reales del cultivo ecológico en invernadero.Aplicación en la nube y valor añadido para el agricultorEl desarrollo incluye una plataforma en la nube que permite registrar y monitorizar datos tanto del robot como de la parcela agrícola, facilitando el control y toma de decisiones sobre el cultivo.

Por su parte, Almudena Benítez expuso en una ponencia oral los resultados más prometedores en almacenamiento energético con su presentación “Baterías de alpeorujo: solución innovadora y sostenible en el campo del almacenamiento energético”.La jornada se completó con la intervención de Mª Ángeles Martín en una sesión junto a la Interprofesional del Aceite, subrayando la transferencia de conocimiento como eje central para la innovación y sostenibilidad del sector.Economía circular y nuevas oportunidades para el olivar andaluzGracias a la financiación del FEADER y la Junta de Andalucía, OLIVE4FUTURE abre una nueva vía de aprovechamiento para un subproducto tradicionalmente problemático.

Esto permite simular diferentes escenarios operativos que facilitarán la toma de decisiones en la planificación y gestión del riego, adaptándose a condiciones cambiantes y mejorando la eficiencia hídrica.Digitalización al servicio de la sostenibilidadSmart Green Water reúne a socios de España, Francia y Portugal con un objetivo común: desarrollar una estrategia de digitalización del regadío orientada a proporcionar a regantes y técnicos herramientas prácticas para la gestión avanzada del agua, especialmente relevante en un contexto de creciente escasez hídrica asociada al cambio climático.La estrategia se construye a partir de resultados obtenidos en acciones piloto en el territorio SUDOE, entre las que se incluyen:Programas formativos para usuarios del agua de riego.Evaluación de herramientas digitales disponibles en el mercado.Implementación de estrategias de gestión bajo escasez.Desarrollo y aplicación de gemelos digitales como soporte clave a la toma de decisiones.Está previsto que la implementación completa de los gemelos digitales en las cinco parcelas se complete en el mes de junio, marcando un hito en el avance hacia una agricultura de regadío más inteligente, resiliente y sostenible.

El evento, concebido como foro de referencia en transferencia de conocimiento científico y tecnológico, ha puesto el foco en el suelo como recurso estratégico para la sostenibilidad alimentaria, la mitigación del cambio climático y el mantenimiento de los servicios ecosistémicos.Inaugurado por María José Polo, vicerrectora de Política Científica de la UCO, el encuentro ha planteado un enfoque integrador entre la ciencia y la práctica agraria, con el objetivo de promover modelos de gestión agrícola más sostenibles, resilientes y rentables.

En este contexto, el proyecto Phenols4Health, busca dilucidar la capacidad de estos compuestos para inhibir la formación de productos finales de glicación avanzada (AGEs).Objetivo y metodologíaEl estudio, en curso, que se extenderá hasta el 31 de mayo de 2026, analiza la transferencia de compuestos fenólicos del AOVE a diversos alimentos procesados y su impacto en la inhibición de los AGEs, sustancias implicadas en el estrés oxidativo y enfermedades inflamatorias crónicas.

La implementación de estos avances podría significar una mejora sustancial en la eficiencia de los programas de control de plagas, reduciendo costes y minimizando el impacto ambiental del uso de fitosanitarios.El estudio, que representa un avance significativo en el manejo sostenible de la mosca del olivo, podría contribuir a una revisión de las prácticas de control en el sector olivícola, mejorando la rentabilidad y la calidad de la producción de aceite de oliva.

Este consorcio, integrado también por BALAM Agriculture y COAG Jaén, ha centrado sus esfuerzos en identificar nuevas variedades de olivo, analizar su adaptación ambiental y desarrollar estrategias para mitigar los efectos del cambio climático y las enfermedades emergentes.Cuatro nuevas variedades de olivo identificadas en JaénUno de los principales hallazgos del proyecto ha sido la identificación de cuatro posibles nuevas variedades de olivo en la provincia de Jaén.

El tractor cambia automáticamente entre estos modos en función de las necesidades operativas.Tecnología de navegación autónomaPara garantizar una movilidad eficiente y segura, Sergius incorpora:Dos sensores LiDAR (frontal y trasero) para la detección del entorno.Unidad inercial, que mide aceleración e inclinación.Brújula digital, que permite determinar el rumbo.Sistema GPS de alta precisión, clave para la localización y navegación.Entorno de programación ROS (Robot Operating System), un sistema de código abierto que facilita la integración de nuevos algoritmos y el intercambio de conocimientos con otros equipos de investigación. Un tractor autónomo con control remotoSergius funciona con un sistema de propulsión diésel e hidráulica, una decisión basada en las altas demandas de potencia y arrastre de la maquinaria agrícola.

Por su parte, la coordinadora del proyecto, Concepción Muñoz, subrayó que los resultados obtenidos permitirán adaptar el cultivo del olivo a retos como la sequía y las enfermedades que afectan al sector.Innovación para la olivicultura: digitalización y biotecnologíaFinanciado por la Unión Europea a través del programa Horizonte 2020, GEN4OLIVE ha supuesto la mayor inversión en mejora genética del olivo en las últimas décadas.

Gracias a técnicas estadísticas avanzadas como el análisis cluster, los investigadores han identificado patrones inéditos que explican cómo se comporta el polen en distintas condiciones atmosféricas.Uno de los hallazgos clave del estudio es que el régimen de vientos influye de manera distinta en la concentración de polen antes y después del pico máximo de la temporada:Fase previa al pico: la floración local es el principal factor determinante.Fase posterior al pico: la llegada de masas de aire del noroeste aumenta la concentración de polen en Córdoba. Además, el valle del Guadalquivir juega un papel fundamental en este proceso, canalizando los vientos en dirección nordeste-suroeste y afectando la distribución del polen en la región.Implicaciones para la gestión de alergias al polen del olivoLos resultados de este trabajo no solo mejoran la comprensión de la dispersión del polen, sino que también sientan las bases para modelos predictivos más precisos.

Este acuerdo refuerza el compromiso de ambas entidades con la promoción de uno de los productos más emblemáticos de la provincia.Objetivos del convenioEl acuerdo busca poner en valor uno de los productos más emblemáticos de la provincia, el aceite de oliva virgen extra, a través de:Divulgación y sensibilización: promoción de las propiedades saludables, categorías comerciales y usos del aceite entre consumidores potenciales.Sostenibilidad territorial: subrayar el impacto positivo del consumo de virgen extra en la cohesión social y ambiental de las zonas productoras.Educación experiencial: realización de catas organizadas por ACORA, integradas en eventos académicos de la UCO como congresos, jornadas y actividades complementarias.Belén Luque, presidenta de ACORA, destacó la importancia de la colaboración: “Nadie que venga a un congreso en Córdoba debería irse sin conocer más sobre nuestra cultura y nuestro aceite de oliva virgen extra.

Estos efluentes, que contienen compuestos como sosa cáustica y salmuera, son habitualmente gestionados mediante balsas de evaporación, un proceso que plantea retos ambientales.El prototipo, desarrollado por los investigadores Javier Hernán y Gonzalo Martínez, del Departamento de Física Aplicada, Radiología y Medicina Física junto con el Grupo de Hidrología e Hidráulica Agrícola de la Unidad de Excelencia María de Maeztu del Departamento de Agronomía (DAUCO), ha sido implementado con un enfoque integral que permite la separación selectiva automatizada de los efluentes en la planta de procesado, para su posterior uso como riego en olivar.Uno de los aspectos más destacados del sistema es su capacidad para aprovechar tecnologías de Internet de las Cosas (IoT), lo que permite el seguimiento y control remoto del sistema, optimizando la gestión de los recursos y facilitando su aplicación en diferentes entornos.

BioterraBot promueve un cambio necesario para que el suelo vuelva a respirar, demostrando que innovación y sostenibilidad pueden ir de la mano”.En cuanto a Gregorio Blanco Roldán, catedrático de la Universidad de Córdoba, añadió: “Este proyecto permite implementar soluciones tecnológicas que añaden valor al sector, potenciando la robotización como herramienta clave para la agricultura del futuro”.Elizabeth Moreno Blanco, coordinadora de CETEMET, resaltó: “Sustituir plásticos por cubiertas vegetales manejadas mediante vehículos autónomos (AGV) reduce costes, compactación del suelo y consumo energético, a la vez que aumenta la biodiversidad”.Por su parte, José Ángel Cantueso, gerente de Cantueso, concluyó: “BioterraBot es una oportunidad para generar conocimiento e innovación en el cultivo de frutos rojos, un sector estratégico para Andalucía”.Acceso y recursosLos interesados pueden consultar más información y recursos en la web oficial del proyecto BioterraBot, que detalla cada avance y permite seguir de cerca esta iniciativa innovadora.Cofinanciación y perspectiva europeaBioterraBot se desarrolla en el marco del Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2022, bajo la Asociación Europea de Innovación en Productividad y Sostenibilidad Agrícola (EIP AGRI).

Esta propuesta inicial busca proporcionar una herramienta práctica y científica que permita a los Estados miembros cumplir con las futuras exigencias de la Ley de Vigilancia del Suelo de la UE, cuya aprobación es inminente.Un recurso clave para el futuro de EuropaLa Unión Europea ha fijado el objetivo de lograr suelos sanos para 2050, una meta ambiciosa si se tiene en cuenta que el 60% de los suelos europeos están degradados o en un estado no saludable, según el Consejo Europeo.

Variables como la altura y la anchura de los paneles solares o el espaciamiento entre hileras pueden ajustarse según las necesidades del terreno y las características del cultivo.Sin embargo, la investigación destaca que la densificación excesiva del terreno, al estrechar las hileras y aumentar el tamaño de los colectores, podría dificultar operaciones agrícolas, como la entrada de maquinaria.

La problemática planteada, unida a que los consumidores de AOVE son cada vez más exigentes en todo lo relacionado con la calidad y la autenticidad del producto que adquieren, pone de manifiesto la necesidad de disponer de tecnologías analíticas rápidas y eficientes que permitan verificar y garantizar la integridad y calidad del AOVE en diferentes puntos del proceso productivo, con el fin de que el operador pueda adoptar decisiones estratégicas de producción y comercialización de alto valor añadido para el producto final.Información precisa del proceso productivoLos métodos analíticos oficiales para determinar la calidad de los aceites de oliva se basan tanto en la determinación de parámetros fisicoquímicos, como en la evaluación de sus características organolépticas (IOC, 2021; DOUE, 2022).

No obstante, los investigadores no encontraron una correlación clara entre la susceptibilidad de las hojas y los frutos, lo que sugiere que los mecanismos de resistencia pueden ser diferentes en cada caso.Hacia una mejor selección de cultivaresEste trabajo aporta información esencial sobre las interacciones entre el genotipo del olivo y las distintas especies de Colletotrichum, destacando la complejidad en la resistencia a la antracnosis.

Este esfuerzo está liderado por la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía y se alinea con la Estrategia de Horizonte Europa y las políticas de digitalización de la Comisión Europea.La iniciativa tiene como objetivo principal acercar las nuevas tecnologías a todos los actores de la cadena de valor del sector agrícola, demostrando los beneficios de utilizar plataformas robóticas en la gestión eficiente de los cultivos.

La colaboración entre la ETSIA (Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica), la Cátedra de IA Aplicada a la Agricultura, y la Unidad María de Maetzu, entre otros, subraya el compromiso de Córdoba en liderar la integración de la tecnología en la agroalimentación.El delegado territorial de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Acosta Rosa, también subrayó el papel crucial de la tecnología para los agricultores y el liderazgo de Córdoba en la transferencia de tecnología al sector agroalimentario.Explorando el futuro de la agroalimentación con IA"SembraAI" no solo abordará el estado actual de la IA, sino que también fomentará un diálogo sobre los desafíos éticos, económicos y sociales que conlleva la implementación de estas tecnologías en la cadena agroalimentaria.

Un total de 72 investigadores, incluidos 67 de la Universidad de Córdoba, 5 del IAS-CSIC y 6 de la Universidad de Melbourne, participarán en el desarrollo de sus actividades.Presentación y objetivosEn la presentación oficial, han participado figuras clave como Manuel Torralbo Rodríguez, rector de la UCO; Ana María López Losilla, subdelegada del Gobierno en Córdoba; y representantes de las empresas colaboradoras, quienes destacaron la importancia de esta iniciativa en el ámbito de la inteligencia artificial aplicada al sector agroalimentario.Manuel Torralbo resaltó la relevancia de esta cátedra como fruto de una trayectoria de confianza y colaboración entre la UCO y el sector empresarial, señalando que “es una tremenda responsabilidad y una oportunidad única de seguir investigando y transfiriendo conocimiento”.Ana María López enfatizó el papel del proyecto en la transformación digital del sector agroforestal, subrayando la importancia de la IA para mejorar la productividad, sostenibilidad y seguridad alimentaria en España.Áreas de investigación y transferenciaLa Cátedra se centrará en cuatro áreas técnicas: Data Spaces, Gemelos Digitales, Sistemas Predictivos y Asistentes Virtuales, abarcando cultivos mediterráneos, extensivos, leñosos, hortícolas y bosques mediterráneos.