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Premio a la Calidad Mario Solinas del COI 2024 – Hemisferio Norte

Tiene como objetivo premiar los mejores aceites de oliva vírgenes extra
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El objetivo del concurso Mario Solinas es reconocer y promocionar los mejores aceites de oliva vírgenes extra./Foto: COI

El Consejo Oleícola Internacional (COI) convoca, un año más, una nueva edición de su concurso internacional Mario Solinas para la campaña 2023/2024, en el que se seleccionarán y premiarán los mejores Aceites de Oliva Virgen Extra que se presenten en las categorías de Frutado Verde Intenso, Frutado Verde Medio, Frutado Verde Suave y Frutado Maduro. El plazo de inscripción y recepción de muestras finalizará el próximo 14 de febrero de 2024.

El objetivo del Mario Solinas es reconocer y promocionar los mejores aceites de oliva vírgenes extra. Este prestigioso premio premia a productores, asociaciones de productores y envasadores por su esfuerzo encaminado a garantizar aceites de oliva vírgenes extra con características organolépticas excepcionales.

El concurso está abierto a todos los productores individuales, las asociaciones de productores y las industrias envasadoras que quieran obtener uno de los reconocimientos de mayor categoría mundial. Los aceites finalistas serán evaluados por un jurado internacional, que seleccionará el aceite ganador dentro de cada grupo así como los segundos y tercer premios y una selección de aceites finalistas.

Según las bases del concurso, sólo se admitirán los aceites de oliva vírgenes extra que pertenezcan a la campaña de la convocatoria y que cumplan los requisitos exigidos para tal denominación por la norma comercial aplicable al aceite de oliva y al aceite de orujo de oliva adoptada por el COI. El concurso Premio a la Calidad Mario Solinas, organizado anualmente por el COI desde la campaña 2000/2001 y de acuerdo con una decisión adoptada por su Consejo de Miembros en 1993, tiene como objetivo premiar los mejores aceites de oliva vírgenes extra.

Relacionado Los AOVES del Premio Mario Solinas 2022 en una cata desayuno ofrecida por el COI a los medios de comunicación El Premio a la Calidad Mario Solinas 2023 ya tiene ganadores

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