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La DOP Priego de Córdoba inicia el Mes de Aceite Fresco Certificado

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Foto: DOP Priego de Córdoba

Con motivo de la celebración de su 20 aniversario, la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba pone en marcha el Mes de Aceite Fresco Certificado, una iniciativa que quiere compartir con toda la Comarca a través de diferentes actividades formativas, gastronómicas y de disfrute que recorrerán los municipios amparados bajo su Consejo Regulador; Almedinilla, Carcabuey, Fuente Tójar y Priego de Córdoba y que comenzaron el pasado sábado, 28 de noviembre hasta el 28 de diciembre.

La primera de las actividades comenzaba el mismo fin de semana con una visita guiada a la exposición “Un paseo por la historia del Oro Líquido”, una cata dirigida y extracción de aceite fresco, así como una demostración de cocina en vivo con setas de temporadas, además de una pequeña exposición de setas recogidas por la Asociación Priego Micológico.

Así, hasta el próximo 28 de diciembre, diferentes establecimientos del sector turístico, venta y restauración ofrecerán a todos los turistas y visitantes de la Comarca, aceite fresco certificado con Denominación de Origen Priego de Córdoba, no solo para su degustación sino también para su venta.

Además se sucederán diferentes actividades populares recorrerán los diferentes municipios amparados por la DOP Priego de Córdoba, desde catas dirigidas en zonas comunes y céntricas de los municipios, cursos formativos, desayunos saludables con colegios de la toda la Comarca. Cabe destacar la celebración de Olearia en Almedinilla, se trata de una iniciativa que busca introducir el AOVE en el contexto romano del municipio vinculado a la época romana, así como la degustación y promoción del aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen.

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