Estabilidad es lo que respira esta semana el mercado oleícola en nuestro país. Comenzando en análisis en Jaén, el mercado está tranquilo y estable en precios. Solo se compra para cubrir lo vendido. En Córdoba los precios se ajustan algo en los mínimos, pero también se mantienen. En este caso sigue el picoteo y cuesta enlazar las operaciones.

En el mercado de Granada se está operando bien a los precios actuales, y de momento tienen su hueco. Se va cubriendo lo que se necesita y el campo tiene buena perspectiva. Por su parte, en Sevilla el mercando está mantenido y los precios no ceden porque se siguen manteniendo las ventas. Solo se va cubriendo lo necesario. Hasta que no salgan las cifras, no se verá un cambio de tendencia.

Y en La Rioja también se mantienen los precios, debido a la demanda externa, ya que está registrando mucha actividad exportadora.


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